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Depósito botella gas par sifon referencia 04050519

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Cargas para Sifón N2O Lacor 68402 | Pack 10 Botellas

Condición: Nuevo

REF: 04050438

ID Marca 68402

Cargas para Sifón N2O Lacor 68402 | Pack 10 Botellas Las cargas de gas N2O Lacor 68402 son esenciales para el uso de sifones de cocina, permitiendo la preparación de espumas, mousses, cremas...

Cargas para Sifón N2O Lacor 68402 | Pack 10 Botellas

Las cargas de gas N2O Lacor 68402 son esenciales para el uso de sifones de cocina, permitiendo la preparación de espumas, mousses, cremas montadas y salsas aireadas de forma rápida y profesional. Diseñadas para un uso seguro y eficiente en hostelería y repostería, estas cargas garantizan resultados perfectos en cada aplicación.

Características Destacadas

Rendimiento y seguridad en la cocina profesional

Pack de 10 cargas: cada botella contiene 8g de N2O puro.
Genera 4 veces más volumen: ideal para espumas ligeras y cremosas.
Compatibilidad universal: aptas para la mayoría de sifones de cocina profesionales.
Uso seguro: fabricadas con materiales de alta calidad y acero 100% reciclable.
Texturas perfectas: espuma homogénea con una aireación controlada.

Indispensables para repostería, mixología y cocina creativa.

Usos y Aplicaciones

Las cargas de N2O son ampliamente utilizadas en hostelería, cafeterías y cocinas profesionales para mejorar la textura y volumen de preparaciones como:

Cremas montadas y nata: resultados firmes y homogéneos sin esfuerzo.
Mousses y espumas: aireación perfecta en postres y platos salados.
Salsas ligeras: emulsiones con acabado suave y profesional.
Bebidas y cócteles: espumas para coctelería y mixología.

Especificaciones Técnicas

Referencia: 68402.
Formato: pack de 10 cargas.
Peso por carga: 8g de N2O puro.
Material: acero 100% reciclable.
Compatibilidad: válida para la mayoría de sifones de cocina.
Uso recomendado: repostería, hostelería y gastronomía profesional.
Marca: Lacor.

Precauciones y Seguridad

No utilizar con líquidos calientes. No introducir los sifones al baño maría, ya que esto puede generar presión excesiva con riesgo de explosión.

Ventajas de las Cargas para Sifón N2O Lacor 68402

Estas cargas de gas N2O garantizan la mejor calidad y rendimiento en la creación de espumas y cremas en la cocina profesional. Su diseño seguro y eficiente las convierte en un elemento imprescindible para chefs, reposteros y cocteleros.

Disponible en Alium Pro, tu tienda especializada en equipamiento para hostelería.

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