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Encuentra deshidratadores profesionales de alimentos ideales para cocinas de restaurantes, bares y cafeterÃas. Calidad y eficiencia para la hostelerÃa.
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Deshidratador profesional digital Excalibur EE con 10 bandejas de malla ultrafina, temporizador hasta 72 horas y regulador de temperatura de 29 a 74ºC. Ideal para hostelerÃa.
Deshidratador Excalibur 4400 con 4 bandejas, sistema de deshidratación horizontal Parallexx™, control de temperatura de 29 a 68ºC y diseño compacto.
Deshidratador de alimentos giratorio con 5 bandejas desmontables, sistema de calentamiento 3D y temporizador ajustable hasta 48 horas. Ideal para hostelerÃa.
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Deshidratador DryCook de alto rendimiento con 10 bandejas de acero inoxidable, control digital preciso y ventilación horizontal. Ideal para cocinas y pastelerÃas profesionales.
En Alium Pro ofrecemos una completa gama de deshidratadores de alimentos profesionales, diseñados especialmente para el sector de la hostelerÃa. Estos equipos permiten conservar frutas, verduras, carnes y otros alimentos de manera eficiente, manteniendo su sabor y propiedades nutricionales.
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La deshidratación de alimentos es una técnica cada vez más utilizada en la hostelerÃa profesional. Con nuestros deshidratadores de alimentos, puedes ampliar tu oferta gastronómica con productos deshidratados como chips de verduras, frutas deshidratadas o carnes secas, que aportan innovación y sabor a tus platos.
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