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Accesorios profesionales para la elaboración de pasta y masas. Incluye cortadores, rodillos y otros utensilios esenciales para hostelerÃa.
Accesorio para raviolis de 45 mm compatible con laminadoras Lacor 145 mm. Ideal para hostelerÃa y cocinas profesionales.
Accesorio para raviolis de 30 mm compatible con laminadoras de 145 mm. Ideal para preparar pasta rellena de manera profesional en hostelerÃa.
El Medidor de Pasta Inox 18 cm Lacor 62942 es ideal para cocinar la cantidad exacta de pasta que necesitas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, permite medir porciones para 1, 2, 3 o 4 personas. Apto para lavavajillas y fácil de limpiar.
Rodillo para raviolis de 5 x 5 cm compatible con máquinas laminadoras Imperia de 150 mm. Ideal para hostelerÃa y cocinas profesionales.
Accesorio Millegnocchi Imperia IFA 0581450 para elaborar 3 tipos de macarrón: gnoccetti sardi, cavatelli y rigatelli. Compatible con modelos Ipasta y Titania.
Molde Imperia IFA 0581310 para 12 raviolis de 3.8 cm, fabricado en aluminio estampado con base antideslizante y rodillo de madera incluido.
Secador de pasta Imperia IFA 0581540 con 12 varillas y capacidad para 1 kg de masa. Fabricado en madera de haya, ideal para un secado natural.
En Alium Pro ofrecemos una completa selección de accesorios profesionales para la elaboración de pasta y masas, ideales para restaurantes, bares y cocinas de hostelerÃa. Nuestra gama incluye rodillos, cortadores, moldes y otros utensilios diseñados para facilitar la preparación de pasta fresca y productos de panaderÃa.
Todos nuestros accesorios están fabricados con materiales de alta calidad, como acero inoxidable, y están diseñados para resistir el uso intensivo en cocinas profesionales.
Consigue los accesorios para masas y pasta que necesitas en Alium Pro. Ya sea para preparar pasta fresca, pan o bollerÃa, contamos con soluciones profesionales que optimizarán tu trabajo en la cocina.
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