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Encuentra cargas de gas y accesorios para sifones de cocina profesionales. Todo lo que necesitas para espumas, nata y bebidas en hostelerÃa.
Pack de 10 cargas de gas N2O Lacor 68402 de 8g, ideales para sifones de cocina profesionales. Perfectas para espumas, mousses y cremas montadas.
Pack de 24 cargas de gas N2O Lacor 68403 de 8g, ideal para sifones de cocina profesionales. Perfectas para espumas, mousses y cremas montadas.
Cargas de CO2 Lacor de 8g para botellas sifón. Pack de 10 unidades. Compatibles con modelos profesionales de carbonatación.
Pack de 24 cargas N₂O ICC 69007 de 8,4g. Más presión y mejor rendimiento para sifones de nata y espumas. 100% acero inoxidable.
Soporte para sifones 100% Chef. Aumenta el rendimiento hasta un 25%, evita la desestructuración de espumas y mejora la conservación. Acero inoxidable.
Pack de 10 cargas CO₂ 100% Chef de 8g. Perfectas para gasificar agua y preparar sodas en sifones estándar. Compatible con todos los modelos.
Pack de 10 cargas Nâ‚‚O Ibili 751000 de 8g. Imprescindibles para sifones de nata y espumas. Uso alimentario profesional.
Pack de 24 cargas N₂O Ibili 751050 de 8g. Compatibles con sifones estándar. Ideales para nata y espumas en cocina profesional.
Pack de 10 cargas CO₂ Ibili 744100 de 8g. Compatibles con sifones de soda estándar. Ideales para carbonatar agua y preparar bebidas gasificadas.
Pack indivisible de 12 esponjas limpiadoras Ibili 764700 de 34 cm. Ideal para la limpieza de termos, jarras y sifones en hostelerÃa y uso profesional.
En Alium Pro ofrecemos una selección de accesorios para sifones de cocina, esenciales para su correcto funcionamiento en hostelerÃa, pastelerÃa y restauración. Aquà encontrarás desde cargas de gas N2O hasta repuestos como boquillas y juntas.
Las cargas de gas N2O (óxido nitroso) son fundamentales para el uso de sifones de cocina. Son responsables de airear y emulsionar las preparaciones, logrando espumas, natas montadas y salsas ligeras.
Disponibles en packs para garantizar la continuidad en cocinas profesionales.
Además de cargas de gas, en Alium Pro también encontrarás:
Todos nuestros accesorios para sifones están fabricados con materiales de alta calidad y son compatibles con las principales marcas del mercado.
Haz tu pedido en Alium Pro y garantiza un rendimiento profesional en cada uso.
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