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Descubre nuestra selección de rustideras profesionales, ideales para asar carnes, aves y vegetales con resultados perfectos. Equipamiento esencial para cocinas de restaurantes, bares y hoteles.
Rustidera profesional de 40 cm, fabricada en aluminio puro 99.5% con espesor de 2.5 mm para una mejor distribución del calor. Asas atérmicas abatibles de tubo en acero inoxidable 18/10. Resistente, duradera y apta para lavavajillas.
Rustidera profesional de 40 cm, fabricada en aluminio puro 99.5% con recubrimiento antiadherente ecológico libre de PFOA. Asas abatibles atérmicas de acero inoxidable 18/10. Resistente, duradera y apta para lavavajillas.
Rustidera de acero esmaltado vitrificado, color blanco con borde azul. Pack de 6 unidades, ideal para hostelería. Capacidad de 3,5 litros, resistente y apta para horno.
Rustidera de acero esmaltado vitrificado, color blanco con borde rojo. Pack de 6 unidades, ideal para hostelería. Capacidad de 3,5 litros, resistente y apta para horno.
Rustidera de aluminio fundido con revestimiento antiadherente Eclipse de tres capas, resistente a la abrasión. Ideal para cocinas profesionales, permite cocinar y servir en la misma unidad. Capacidad de 5 litros.
Rustidera profesional de 35 cm fabricada en aluminio fundido de alta calidad. Con distribución uniforme del calor y recubrimiento antiadherente resistente a la abrasión, es ideal para asar carnes, pescados y verduras en cocinas exigentes.
Rustidera ROBUST Lacor 23540A (40 cm). Aluminio puro 99.5% con antiadherente ecológico. Asas abatibles inox 18/10. Apta para horno y lavavajillas.
Rustidera Forte Lacor 25534 (34 x 28 cm). Aluminio fundido con recubrimiento antiadherente y fondo Full Induction. Apta para horno, inducción y lavavajillas.
Rustidera honda inox Lacor 62540A (40 x 28 cm) con asas abatibles. Alta capacidad para asados y cocción al horno en hostelería. Apta para lavavajillas.
Rustidera honda inox Lacor 62530A (30 x 22 cm) con asas abatibles. Ideal para asados y cocción al horno en hostelería. Apta para lavavajillas.
Rustidera inox Lacor 61550 (50 cm) con asas abatibles. Resistente a altas temperaturas, ideal para hostelería. Apta para horno y lavavajillas.
Rustidera inox Lacor 61540 (40 cm) con asas abatibles. Resistente a altas temperaturas, ideal para hostelería. Apta para horno y lavavajillas.
Rustidera inox Lacor 61530 (30 cm) con asas abatibles. Alta resistencia para asados al horno en hostelería. Apta para horno y lavavajillas.
Rustidera Chef-In Lacor 50570 (70 cm). Acero inoxidable 18/10, fondo termodifusor y asas abatibles. Apta para horno, inducción y lavavajillas.
Rustidera Chef-In Lacor 50560 (60 cm). Acero inoxidable 18/10, fondo termodifusor y asas abatibles. Apta para horno, inducción y lavavajillas.
Rustidera Chef-In Lacor 50550 (50 cm). Acero inoxidable 18/10, asas abatibles y acabado mate. Apta para horno, inducción y lavavajillas.
Rustidera Chef-In Lacor 50540 (40 cm). Acero inoxidable 18/10 con asas abatibles. Apta para horno, inducción y lavavajillas. Calidad profesional.
Rustidera de acero inoxidable 18/10 Lacor 62540 (40 x 31 cm). Alta resistencia para asados al horno en hostelería. Apta para horno y lavavajillas.
Rustidera de acero inoxidable 18/10 Lacor 62535 (35x26 cm). Ideal para asados y platos al horno en hostelería. Resistente, apta para lavavajillas.
Rustidera de acero inoxidable 18/10 Lacor 62530 (30x21 cm). Alta resistencia, ideal para asados al horno en cocinas profesionales. Apta para lavavajillas.
En Alium Pro, ofrecemos una amplia gama de rustideras profesionales, diseñadas para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Una rustidera es un utensilio esencial en la hostelería, utilizado para asar y dorar diversos alimentos, como carnes, aves y vegetales, garantizando una cocción uniforme y conservando los jugos y sabores de los ingredientes.
Equipamiento imprescindible para chefs que buscan excelencia en cada plato.
Las rustideras son fundamentales en la preparación de platos al horno, permitiendo:
Ya seas un profesional de la hostelería o un particular apasionado por la cocina de calidad, en Alium Pro encontrarás la rustidera que se adapta a tus necesidades. Nuestra selección está pensada para ofrecerte lo mejor en equipamiento de cocina, asegurando rendimiento y durabilidad en cada uso.
Explora nuestra categoría de Rustideras Profesionales y eleva tus preparaciones culinarias al siguiente nivel.
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