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En nuestra categoría de cortar y picar tienes disponible el catálogo más extenso en cortar y picar para profesionales de cocina y amantes de la cocina. Los fabricantes más destacados en cortar y picar para hostelería, además puedes comprarlo en Aliumpro, empresa española con envíos rápidos.
Prensapurés P-132 Permite obtener un puré homogéneo, ideal para patata cocida, judías hervidas, zanahoria, frutas y verduras.
Escurridora ES-100 230/50-60/1 6 Kg. de carga por ciclo. Incluye: Cesta inox. y Ruedas con freno.
Escurridora ES-200 230/50-60/1 12 Kg. de carga por ciclo. Incluye: Cesta inoxidable y Ruedas con freno.
Cesta ES-100 Cesto escurridora Sammic ES-100/200
Cesta ES-200 Cesto escurridora Sammic ES-100/200
Cesto plastico PE-15/PES-18/20 Cesto escurridora Sammic PES-20
Juego grilla-prensa 8 x 8 CF-5 Para la cortadora manual de fritas CF-5
Cabezal tubos CA-3V/4V y CK-35V/38V/45V/48V Para el corte de productos alargados
Cabezal tubos CA-31/41/62 Para el corte de productos alargados
Cabezal de gran producción CA-4V / CK-45V / CK-48V Boca de gran capacidad.
Cabezal de gran producción CA-41 / CA-62 Boca de gran capacidad.
Cabezal boca automática CA-41 / CA-62 Tolva para grandes producciones.
Cabezal boca automática CA-4V / CK Tolva para grandes producciones.
Marca: Robot Coupe Color: negro Dimensiones del producto (AL x AN x P): 53.5 cm x 7.8 cm x 7.8 cm
Formadora de hamburguesas profesional Sammic PH-100 para moldes de Ø 100 mm x 25 mm. Incluye 500 unidades de papel celofán.
Bloque motor MM-70 230/50-60/1 Bloque motor de 750W.
Picadora refrigerada Sammic PS-32R trifásica, 450 kg/h. Incluye grupo picador Entreprise, cuchilla y placa de 4,5 mm. Ideal para hostelería.
DESCORAZONADOR MANUAL
Bloque motor MM-50V 230/50-60/1 Bloque motor de 570W. Velocidad variable.
Bloque motor MM-50 230/50-60/1 Bloque motor de 570W. Velocidad fija.
Combinado MB-51 230/50-60/1 Triturador y batidora de varillas profesional. 570W.
Bloque motor MM-30V 230/50-60/1 Bloque motor de 400W
Bloque motor MM-30 230/50-60/1 Bloque motor de 400W. Velocidad fija.
Combinado MB-31 230/50-60/1 Triturador y batidora de varillas profesional. 400W.
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