Tijeras de Cocina

Tijeras de Cocina Profesionales para Hostelería

En Alium Pro encontrarás la mejor selección de tijeras de cocina profesionales, ideales para cocinas profesionales, bares, restaurantes y cafeterías. Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad, aseguran un corte preciso y seguro para todo tipo de alimentos y tareas culinarias.

Ventajas Principales

• Acero inoxidable 18/10 o 410: resistente a la corrosión y mantiene el filo durante más tiempo :contentReference[oaicite:4]{index=4}.
• Diseño ergonómico: mangos suaves, antideslizantes y fáciles de manejar en uso intensivo :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
• Funcionamiento multiusos: desde cortar carnes, hierbas, pescado o mariscos hasta abrir envases y botellas en modelos con abrebotellas integrado :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
• Hojas microdentadas o afiladas: que sujetan bien los alimentos sin deslizamientos, útiles en trabajos profesionales precisos :contentReference[oaicite:7]{index=7}.
• Aptas para lavavajillas: aunque se recomienda limpieza manual para prolongar la vida útil :contentReference[oaicite:8]{index=8}.
• Alta durabilidad: muchas incluyen garantía de 10–15 años, reflejo de calidad profesional :contentReference[oaicite:9]{index=9}.

Aplicaciones en Hostelería

Estas tijeras son imprescindibles para profesionales de la cocina. Perfectas para cortar pollos enteros, mariscos, pescado, abrir envases, empaquetado e incluso abrir botellas si tienen función integrada. Su versatilidad y robustez facilitan tareas de servicio en bares y restaurantes.

Variedad disponible

• Tijeras multiusos estándar para ingredientes y empaques.
• Tijeras específicas para aves con hoja curva para trinchar.
• Modelos con función abrebotellas o cascanueces integrados.
• Modelos con hojas microdentadas, chapadas en titanio o desmontables para limpieza.

Por qué comprarlas en Alium Pro

En Alium Pro nos especializamos en menaje de cocina profesional para hostelería. Ofrecemos productos seleccionados con enfoque en ergonomía, durabilidad y rendimiento real en entornos intensivos.