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Cubertería

Cubertería

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Mostrando 1 - 24 de 357 productos
  • Tenedor de pescado Sangiovese |19 cm | 12 uds
    Disponible
    Tenedor de pescado Sangiovese |19 cm | 12 uds
    03090489 6899

    Set de 12 tenedores de pescado Sangiovese de 19 cm en acero inoxidable 18/10. Diseño vintage brillante ideal para hostelería profesional.

    12 Uds por: 31,25 €
    (25,83 € sin IVA)
    Precio unitario
    (2,15 € sin IVA)
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  • Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango blanco
    Disponible
    Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango blanco
    5427384

    Set Colorfull de Pradel con mango blanco elegante. Incluye 20 piezas de acero inoxidable 18/0. Ideal para hostelería y uso doméstico.

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    18,91 €
    (15,63 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango gris
    Disponible
    Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango gris
    5427387

    Set Colorfull de Pradel con mango gris moderno. 20 piezas de acero inoxidable 18/0. Ideal para restaurantes, hoteles y uso doméstico.

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    18,91 €
    (15,63 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango verde
    Disponible
    Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango verde
    5427389

    Set Colorfull de Pradel con mango verde vibrante. 20 piezas de acero inoxidable 18/0, ideal para mesas modernas en hogares, restaurantes y hoteles.

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    18,91 €
    (15,63 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango rojo
    Disponible
    Cubiertos 20 piezas Colorfull con mango rojo
    5427385

    Set Colorfull de Pradel con mango rojo vibrante. 20 piezas de acero inoxidable 18/0, ideal para mesa moderna en hogares, restaurantes y hoteles.

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    18,91 €
    (15,63 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Eclat inox madera gris
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Eclat inox madera gris
    5424211

    Set de cubiertos Eclat con mango gris efecto madera. 24 piezas de acero inoxidable con diseño moderno y rompedores, ideal para hostelería y hogar.

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    53,17 €
    (43,94 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 16 piezas Saxo con mango negro
    Disponible
    Cubiertos 16 piezas Saxo con mango negro
    5424369

    Set de cubiertos Saxo de 16 piezas en acero inoxidable con mango negro. Estilo sobrio y elegante, ideal para uso doméstico y profesional.

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    9,93 €
    (8,21 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 16 piezas Saxo con mango gris
    Disponible
    Cubiertos 16 piezas Saxo con mango gris
    5424368

    Set de cubiertos Saxo de 16 piezas en acero inoxidable con mango gris. Elegancia sobria y diseño funcional para hogar o uso profesional.

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    9,93 €
    (8,21 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 16 piezas Saxo con mango rojo
    Disponible
    Cubiertos 16 piezas Saxo con mango rojo
    5424367

    Set de cubiertos Saxo de 16 piezas con mango rojo. Diseño elegante y resistente, ideal para uso doméstico o profesional.

    Cómpralo por solo
    9,93 €
    (8,21 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Habitat con mango blanco
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Habitat con mango blanco
    7714007

    Set de cubiertos Habitat de 24 piezas en acero inoxidable con mango blanco. Diseño sencillo, elegante y resistente, ideal para uso profesional y doméstico.

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    18,14 €
    (14,99 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Bistro con mango verde
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Bistro con mango verde
    7437705

    Set de cubiertos Bistro con mango verde en acabado brillante. 24 piezas resistentes, clásicas y elegantes, ideales para hostelería y colectividades.

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    20,93 €
    (17,30 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Bistro con mango azul
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Bistro con mango azul
    7437700

    Set de cubiertos Bistro con mango azul en acabado brillante. 24 piezas resistentes y elegantes para uso profesional en hostelería.

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    20,93 €
    (17,30 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Bistro con mango negro
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Bistro con mango negro
    7437240

    Set de cubiertos Bistro de 24 piezas con mango negro y acero inoxidable brillante. Diseño clásico, resistente y funcional para hostelería.

    Cómpralo por solo
    20,93 €
    (17,30 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Nymphea
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Nymphea
    7437222

    Set de cubiertos Nymphea de 24 piezas en acero inoxidable con acabado brillante. Diseño clásico, ideal para hostelería y colectividades.

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    23,67 €
    (19,56 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Comptoir con mango negro
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Comptoir con mango negro
    5425756

    Set de cubiertos Comptoir de 24 piezas con mango negro. Ideal para uso profesional en restaurantes, bares y colectividades.

    Cómpralo por solo
    21,78 €
    (18,00 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Comptoir con mango gris
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Comptoir con mango gris
    5425937

    Set de cubiertos Comptoir con mango gris. 24 piezas de acero inoxidable 18/0 ideal para restaurantes, bares y colectividades.

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    21,78 €
    (18,00 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Celebrart Cobre
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Celebrart Cobre
    5424160

    Set de cubiertos Celebrart en color cobre brillante. 24 piezas de acero inoxidable para hostelería, eventos y restauración con estilo.

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    38,19 €
    (31,56 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Celebrart Oro
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Celebrart Oro
    7714010

    Set de cubiertos dorados Celebrart con 24 piezas en acabado brillo. Elegancia y distinción para restaurantes, hoteles y eventos de hostelería.

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    38,19 €
    (31,56 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Paille con mango negro
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Paille con mango negro
    5424215

    Set de cubiertos Paille de 24 piezas con mango negro trenzado. Ideal para hostelería, restaurantes, hoteles y servicios de catering con estilo.

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    18,77 €
    (15,51 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Paille con mango marrón
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Paille con mango marrón
    5424212

    Set de cubiertos Paille de 24 piezas con mango marrón crema trenzado. Ideal para hostelería profesional: restaurantes, hoteles y colectividades.

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    18,77 €
    (15,51 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Paille con mango verde
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Paille con mango verde
    5424207

    Set de cubiertos profesional Paille de 24 piezas con mango verde trenzado. Ideal para hostelería, terrazas, bares y eventos con estilo fresco.

    Cómpralo por solo
    18,77 €
    (15,51 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Celebrart Negro
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Celebrart Negro
    7714011

    Set de cubiertos negro brillante Celebrart de Quid. 24 piezas de acero inoxidable, elegantes y resistentes para restaurantes y eventos especiales.

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    41,84 €
    (34,58 € Ud. sin IVA)
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  • Cubiertos 24 piezas Bosquet inox madera
    Disponible
    Cubiertos 24 piezas Bosquet inox madera
    5427386

    Set de cubiertos profesional de 24 piezas Bosquet Amefa en acero inoxidable con mango efecto madera, ideal para restaurantes, hoteles y cafeterías.

    Cómpralo por solo
    26,27 €
    (21,71 € Ud. sin IVA)
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  • Manufacturer-18 Classic Line Espátula. 32 cm.
    Disponible
    Classic Line Espátula. 32 cm.
    04033243Pujadas - P363000

    La espátula Classic Line de Pujadas es un utensilio de acero inoxidable ideal para voltear, raspar y servir alimentos. Su diseño de una sola pieza sin costuras garantiza higiene, fácil limpieza y alta durabilidad, siendo perfecta para cocinas profesionales.

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    10,76 €
    (8,89 € Ud. sin IVA)
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Comprar cubertería barata para hostelería online  

¿Estás en busca de una cubertería barata y original, pero de calidad? ¡En Alium Pro puedes encontrar el juego de cubiertos perfecto para tu establecimiento! 

Los clientes se fijan mucho en los detalles y suelen decantarse por aquellos negocios de hostelería que les brinden una experiencia exclusiva y completa. El mobiliario y los distintos tipos de cubiertos del mundo hostelero, contribuye en gran medida a la imagen de tu negocio. 

Tipos de cubiertos: colores, materiales y estilos  

Por su gran durabilidad y resistencia la cubertería de acero inoxidable es la más habitual para la hostelería. Aun así, también pueden ser de policarbonato o, en relación con la cubertería para restaurantes de más nivel, de aleaciones de plata o madera. 

En cuanto a cubertería de hostelería, podemos hablar de los siguientes tipos que podrás encontrar en nuestra tienda de artículos de cocina profesional en la sección para comprar cubertería online: 

Tenedores de cocina 

  • Tenedores de pescado: Pequeños, más anchos y más planos. Suelen tener 3 puntas y se colocan en segunda posición. 
  • Tenedores de postre: Son los más pequeño de todos. Tienen 4 puntas, se colocan en la parte superior del plato, con el mango hacia la izquierda. No se usan hasta el postre. 

Menaje de cocina corte y cuchillos 

  • Cuchillos de mesa para hostelería: De igual longitud que los tenedores y las cucharas, cuentan con bordes ligeramente dentado. Se colocan en primera posición, el más alejado del plato. Suelen usarse para los entrantes. 
  • Cuchillos de carne para hostelería: Como su propio nombre indica, se usan para la carne. Suelen ser más pequeño que los cuchillos de mesa. Se colocan en tercera posición, son los más cercano al plato y los bordes suelen ser dentados o extremadamente afilados. 
  • Cuchillos de pescado para hostelería: Son cuchillos anchos y sin filos, puede ser rectos o ligeramente curvos y se colocan en segunda posición. Se utilizan para cortar y limpiar pescados. 
  • Cuchillos de postre para Hostelería: Son los más pequeño de todos los cuchillos, tienen el borde ligeramente dentado y se colocan en la parte superior del plato. 

Menaje de cocina utensilios de cocina tipo cucharas 

Además de tener en cuenta si buscas cubiertos dorados, cubiertos metálicos, cubertería de plata, cubiertos madera, cubiertos negros... puedes fijarte en el estilo que quieres que tengan y en cómo quedarán esos cubiertos en la mesa: 

  • Cubertería clásica (sencillos y elegantes) 
  • Cubertería moderna (es común esta cubertería para bares con mobiliario y elementos de diseño) 
  • Cubertería de diseño texturizado (se engloba dentro de los diseños modernos y las nuevas tendencias) 
  • Cubertería de diseño vintage (suelen tener un acabado envejecido, recordando a los antiguos cubiertos de aluminio) 

Consultas

Pregunta

¿Cómo desinfectar los cubiertos y platos?

Respuesta

El primer paso es que laves la vajilla como mínimo a 60 ºC para asegurarte de que se ha hecho una desinfección eficaz. También debes asegúrate de usar un detergente de buena calidad, que remueva la grasa y la suciedad adecuadamente. Y, por último, es importante que guardes la vajilla una vez esté todo seco.

el día 19/01/2023 14:44:57
Pregunta

¿De qué están hechos los cubiertos?

Respuesta

El material más habitual para los cubiertos de hostelería es el acero inoxidable por su gran durabilidad y resistencia. También pueden ser de policarbonato, madera e incluso de plata u oro. Estos dos últimos (os cubiertos de plata y oro) nunca son macizos, siempre tienen un alma de acero.

el día 19/01/2023 14:44:34
Pregunta

¿Cómo limpiar cubiertos de plata?

Respuesta

A continuación, compartimos 3 opciones que puedes poner en práctica para hacer brillar tu cubertería de plata:

En un bol envuelto en papel de aluminio, añade 1 pizca de sal, 1 pizca de bicarbonato, agua caliente y después mete tu cubertería de plata. Déjala en remojo durante 10 minutos aproximadamente y luego sécala. ¡Y listo, así de sencillo! (Este método puedes emplearlo para limpiar otros artículos de plata). Si a tu cubertería de plata le falta brillo, puedes hervirlos en una cacerola. Luego espera a que se enfríen para secarlos con un paño. Esto ayudará a que tus tenedores, cucharas y cuchillos recuperen su brillo natural.

Por último, te dejamos otro método igual de sencillo que los anteriores. Empapa un trozo de algodón en alcohol, frota bien los cubiertos y cuando veas que ya has eliminado las manchas oscuras, lávalos con jabón. Luego aclara los cubiertos con agua y sécalos con un trapo de algodón blanco.

el día 19/01/2023 13:49:09
Pregunta

¿Qué es una cubertería?

Respuesta

Una cubertería es el conjunto de instrumentos que utilizamos diariamente para comer sin mancharnos las manos, los cubiertos. La cubertería occidental generalmente está compuesta por los tenedores, las cucharas y los cuchillos.

el día 19/01/2023 13:43:08

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