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CuberterÃa
Hay 334 productos.
Classic Line Espátula. 32 cm.
04033243Pujadas - P363000La espátula Classic Line de Pujadas es un utensilio de acero inoxidable ideal para voltear, raspar y servir alimentos. Su diseño de una sola pieza sin costuras garantiza higiene, fácil limpieza y alta durabilidad, siendo perfecta para cocinas profesionales.
Cómpralo por solo10,91 €(9,02 € Ud. sin IVA)-
Classic Line Espumadera. Ø11x33.5 cm.
04031663Pujadas - P362000Espumadera de acero inoxidable de 33.5 cm con diseño de una sola pieza y perforaciones para escurrir lÃquidos con facilidad. Ideal para uso profesional.
Cómpralo por solo12,25 €(10,12 € Ud. sin IVA) - Disponibilidad inmediata.
Classic Line Cacillo. 30 cm.
04030668Pujadas - P361000Cacillo de acero inoxidable con diseño de una sola pieza para máxima higiene y durabilidad. Ideal para uso profesional en cocinas comerciales y servicio de alimentos.
Cómpralo por solo13,02 €(10,76 € Ud. sin IVA) -
6 unidades de IBILI 762014 TENEDOR INTENSE
762014 762014Producto de calidad profesional
6 Uds por: 41,03 €(33,91 € sin IVA)Precio unitario(5,65 € sin IVA) - -15%
Monobloc Tenedor para trinchar inox de dos dientes. 47 cm
04031975Pujadas - P397247Tenedor para trinchar de acero inoxidable con diseño de una sola pieza y dos puntas resistentes. Duradero, fácil de limpiar y con gancho para colgar. Ideal para cocinas comerciales.
Cómpralo por solo 13,85 € -15%14,24 €(11,77 € Ud. sin IVA) 
-15%Classic Tenedor para trinchar con mango negro. 18 cm.
03180008Lacor - 39017Tenedor de trinchar forjado de 18 cm con mango antideslizante. Versátil, resistente y apto para lavavajillas. Ideal para cortes precisos en carnes, vegetales, aves y pescados.
Cómpralo por solo 11,15 € -15%11,47 €(9,48 € Ud. sin IVA)- -15%
Monoblock Collection Tenedor para trinchar. 33.5 cm.
04032996Lacor - 62505Tenedor para trinchar Monoblock Collection de 33.5 cm, diseñado para sujetar carnes sin dañarlas durante el corte. Fabricado en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor resistencia. Apto para lavavajillas.
Cómpralo por solo 3,69 € -15%3,80 €(3,14 € Ud. sin IVA) - Disponibilidad inmediata. -15%
Super Monoblock Servidor spaguetis. Ø7.5x31 cm.
04030926Lacor - 62811Servidor de espaguetis Super Monoblock de 31 cm, ideal para servir pasta con precisión. Fabricado en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor robustez. Apto para lavavajillas.
Cómpralo por solo 9,33 € -15%9,60 €(7,93 € Ud. sin IVA) - -15%
Super Monoblock Cazo para servir salsa. 27.5 cm.
04030869Lacor - 62609Cazo para salsa Super Monoblock de 27.5 cm con cabeza de 8.5 x 7 cm y capacidad de 30 ml. Fabricado en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor resistencia. Ideal para buffet y servir salsas con precisión. Apto para uso profesional y lavavajillas.
Cómpralo por solo 9,79 € -15%10,07 €(8,32 € Ud. sin IVA) - Disponibilidad inmediata. -15%
Super Monoblock Espumadera. Ø8.5x36.5 cm.
04030226Lacor - 62604Espumadera Super Monoblock de 8.5 cm de diámetro y 36.5 cm de largo. Fabricada en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor robustez. Ideal para uso profesional y apta para lavavajillas.
Cómpralo por solo 11,21 € -15%11,53 €(9,53 € Ud. sin IVA) - -15%
Super Monoblock Cuchara lisa. 32 cm.
04030565Lacor - 62607Cuchara lisa Super Monoblock de 32 cm con cabeza de 7.5 x 10 cm. Fabricada en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor resistencia. Ideal para buffet y servir alimentos. Apta para uso profesional y lavavajillas.
Cómpralo por solo 8,36 € -15%8,60 €(7,11 € Ud. sin IVA) - -15%
Super Monoblock Espátula. 33.5 cm.
04030545Lacor - 62606Espátula perforada Super Monoblock de 33.5 cm. Hoja de 10x10 cm fabricada en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor resistencia. Apta para uso profesional y lavavajillas.
Cómpralo por solo 8,17 € -15%8,40 €(6,94 € Ud. sin IVA) - -15%
Super Monoblock Tenedor para trinchar. 33.5 cm.
04030476Lacor - 62605Tenedor para trinchar Super Monoblock de 33.5 cm. Fabricado en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor robustez. Ideal para sujetar carnes sin dañarlas. Apto para uso profesional y lavavajillas.
Cómpralo por solo 7,13 € -15%7,33 €(6,06 € Ud. sin IVA) - -15%
Super Monoblock Cazo para servir salsa. Ø6.5x31 cm.
04030428Lacor - 62603Cazo para servir salsa Super Monoblock de 6.5 cm de diámetro y 31 cm de largo. Capacidad de 100 ml, fabricado en acero inoxidable 18/10 en una sola pieza para mayor robustez. Apto para uso profesional y lavavajillas.
Cómpralo por solo 11,21 € -15%11,53 €(9,53 € Ud. sin IVA) -
Cuchillo mantequilla satinado Kyoshi Vintage. 15.8 cm. (12 uds)
B150710400117Cuchillo para mantequilla satinado Kyoshi Vintage de 15.8 cm (12 uds). Diseño sofisticado con mango en relieve de estilo panal de abeja. Fabricado en acero inoxidable 18/0 con acabado satinado y apto para lavavajillas.
12 Uds por: 42,50 €(35,12 € sin IVA)Precio unitario(2,93 € sin IVA) -
Cuchillo de pescado satinado Kyoshi Vintage. 22.5 cm. (12 uds)
B150710400110Cuchillo de pescado satinado Kyoshi Vintage de 22.5 cm (12 uds). Diseño elegante con mango en relieve de estilo panal de abeja. Fabricado en acero inoxidable 18/0 con acabado satinado y apto para lavavajillas.
12 Uds por: 35,96 €(29,72 € sin IVA)Precio unitario(2,48 € sin IVA) -
Cuchara de moka satinada Kyoshi Vintage. 10.5 cm. (12 uds)
B150710400109Cuchara de moka satinada Kyoshi Vintage de 10.5 cm (12 uds). Diseño sofisticado con mango en relieve de estilo panal de abeja. Fabricada en acero inoxidable 18/0 con acabado satinado y apta para lavavajillas.
12 Uds por: 24,31 €(20,09 € sin IVA)Precio unitario(1,67 € sin IVA) -
Tenedor lunch satinado Kyoshi Vintage. 13.5 cm. (12 uds)
B150710400108Tenedor lunch satinado Kyoshi Vintage de 13.5 cm (12 uds). Diseño sofisticado con mango en relieve de estilo panal de abeja. Fabricado en acero inoxidable 18/0 con acabado satinado y apto para lavavajillas.
12 Uds por: 26,06 €(21,54 € sin IVA)Precio unitario(1,80 € sin IVA) -
Cuchara de café satinada Kyoshi Vintage. 13 cm. (12 uds)
B150710400107Cuchara de café satinada Kyoshi Vintage de 13 cm (12 uds). Diseño sofisticado con mango en relieve de estilo panal de abeja. Fabricada en acero inoxidable 18/0 con acabado satinado y apta para lavavajillas.
12 Uds por: 26,06 €(21,54 € sin IVA)Precio unitario(1,80 € sin IVA) -
Tenedor de postre satinado Kyoshi Vintage. 18.8 cm. (12 uds)
B150710400105Tenedor de postre satinado Kyoshi Vintage de 18.8 cm. Diseño elegante con mango en relieve y acabado satinado. Fabricado en acero inoxidable 18/0 y apto para lavavajillas.
12 Uds por: 31,01 €(25,63 € sin IVA)Precio unitario(2,14 € sin IVA) -
Cuchillo de mesa satinado Kyoshi Vintage. 23.5 cm. (12 uds)
B150710400103Cuchillo de mesa satinado Kyoshi Vintage de 23.5 cm. Diseño elegante con mango en relieve. Fabricado en acero inoxidable 18/0 y apto para lavavajillas.
12 Uds por: 47,65 €(39,38 € sin IVA)Precio unitario(3,28 € sin IVA) -
Tenedor de mesa satinado Kyoshi Vintage. 20.7 cm. (12 uds)
B150710400102Tenedor de mesa satinado Kyoshi Vintage de 20.7 cm. Diseño elegante con mango en relieve. Fabricado en acero inoxidable 18/0 y apto para lavavajillas.
12 Uds por: 36,08 €(29,82 € sin IVA)Precio unitario(2,49 € sin IVA) -
Cuchara de mesa satinada Kyoshi Vintage. 20.1 cm. (12 uds)
B150710400101Cuchara de mesa satinada Kyoshi Vintage de 20.1 cm. Diseño elegante con mango en relieve. Fabricada en acero inoxidable 18/0 y apta para lavavajillas.
12 Uds por: 36,08 €(29,82 € sin IVA)Precio unitario(2,49 € sin IVA) -
Cuchara de moka oro satinado Kyoshi Vintage. 10.5 cm. (12 uds)
B150710440109Cuchara de moka oro satinado Kyoshi Vintage de 10.5 cm. Diseño sofisticado con mango en relieve, fabricada en acero inoxidable 18/0. Apta para lavavajillas.
12 Uds por: 40,93 €(33,83 € sin IVA)Precio unitario(2,82 € sin IVA)
Comprar cuberterÃa barata para hostelerÃa online
¿Estás en busca de una cuberterÃa barata y original, pero de calidad? ¡En Alium Pro puedes encontrar el juego de cubiertos perfecto para tu establecimiento!
Los clientes se fijan mucho en los detalles y suelen decantarse por aquellos negocios de hostelerÃa que les brinden una experiencia exclusiva y completa. El mobiliario y los distintos tipos de cubiertos del mundo hostelero, contribuye en gran medida a la imagen de tu negocio.
Tipos de cubiertos: colores, materiales y estilos
Por su gran durabilidad y resistencia la cuberterÃa de acero inoxidable es la más habitual para la hostelerÃa. Aun asÃ, también pueden ser de policarbonato o, en relación con la cuberterÃa para restaurantes de más nivel, de aleaciones de plata o madera.
En cuanto a cuberterÃa de hostelerÃa, podemos hablar de los siguientes tipos que podrás encontrar en nuestra tienda de artÃculos de cocina profesional en la sección para comprar cuberterÃa online:
- Tenedores de pescado: Pequeños, más anchos y más planos. Suelen tener 3 puntas y se colocan en segunda posición.
- Tenedores de postre: Son los más pequeño de todos. Tienen 4 puntas, se colocan en la parte superior del plato, con el mango hacia la izquierda. No se usan hasta el postre.
- Cuchillos de mesa para hostelerÃa: De igual longitud que los tenedores y las cucharas, cuentan con bordes ligeramente dentado. Se colocan en primera posición, el más alejado del plato. Suelen usarse para los entrantes.
- Cuchillos de carne para hostelerÃa: Como su propio nombre indica, se usan para la carne. Suelen ser más pequeño que los cuchillos de mesa. Se colocan en tercera posición, son los más cercano al plato y los bordes suelen ser dentados o extremadamente afilados.
- Cuchillos de pescado para hostelerÃa: Son cuchillos anchos y sin filos, puede ser rectos o ligeramente curvos y se colocan en segunda posición. Se utilizan para cortar y limpiar pescados.
- Cuchillos de postre para HostelerÃa: Son los más pequeño de todos los cuchillos, tienen el borde ligeramente dentado y se colocan en la parte superior del plato.
- Cucharas de mesa para hostelerÃa: También denominadas cucharas de sopa, son las más grande de todas las cucharas, y tienen una cavidad más honda para cargar con suficiente comida.
- Cucharas de moka para hostelerÃa: Estas son cucharillas de café, pero de aproximadamente la mitad de tamaño. Se usan principalmente cuando el café se sirve puro, en taza pequeña.
- Cucharas de café para hostelerÃa: Su pequeño tamaño sirve para tazas y vasos de café pequeños.
- Cucharas de postre para hostelerÃa: De tamaño similar a las cucharas de sopa, se distinguen de esta última en que su cavidad es más esférica, y algo más pequeña.
Además de tener en cuenta si buscas cubiertos dorados, cubiertos metálicos, cuberterÃa de plata, cubiertos madera, cubiertos negros... puedes fijarte en el estilo que quieres que tengan y en cómo quedarán esos cubiertos en la mesa:
- CuberterÃa clásica (sencillos y elegantes)
- CuberterÃa moderna (es común esta cuberterÃa para bares con mobiliario y elementos de diseño)
- CuberterÃa de diseño texturizado (se engloba dentro de los diseños modernos y las nuevas tendencias)
- CuberterÃa de diseño vintage (suelen tener un acabado envejecido, recordando a los antiguos cubiertos de aluminio)
Consultas
¿Cómo desinfectar los cubiertos y platos?
El primer paso es que laves la vajilla como mÃnimo a 60 ºC para asegurarte de que se ha hecho una desinfección eficaz. También debes asegúrate de usar un detergente de buena calidad, que remueva la grasa y la suciedad adecuadamente. Y, por último, es importante que guardes la vajilla una vez esté todo seco.
¿De qué están hechos los cubiertos?
El material más habitual para los cubiertos de hostelerÃa es el acero inoxidable por su gran durabilidad y resistencia. También pueden ser de policarbonato, madera e incluso de plata u oro. Estos dos últimos (os cubiertos de plata y oro) nunca son macizos, siempre tienen un alma de acero.
¿Cómo limpiar cubiertos de plata?
A continuación, compartimos 3 opciones que puedes poner en práctica para hacer brillar tu cuberterÃa de plata:
En un bol envuelto en papel de aluminio, añade 1 pizca de sal, 1 pizca de bicarbonato, agua caliente y después mete tu cuberterÃa de plata. Déjala en remojo durante 10 minutos aproximadamente y luego sécala. ¡Y listo, asà de sencillo! (Este método puedes emplearlo para limpiar otros artÃculos de plata). Si a tu cuberterÃa de plata le falta brillo, puedes hervirlos en una cacerola. Luego espera a que se enfrÃen para secarlos con un paño. Esto ayudará a que tus tenedores, cucharas y cuchillos recuperen su brillo natural.
Por último, te dejamos otro método igual de sencillo que los anteriores. Empapa un trozo de algodón en alcohol, frota bien los cubiertos y cuando veas que ya has eliminado las manchas oscuras, lávalos con jabón. Luego aclara los cubiertos con agua y sécalos con un trapo de algodón blanco.
¿Qué es una cuberterÃa?
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