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Picadora de carne Sammic PS-12 con sistema Entreprise, placa de 6 mm y producción hasta 100 kg/h. Ideal para hostelería y colectividades.
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Picadora de Carne PS-32R | Refrigerada | Trifásica | 450 Kg/h | Sammic 5050220
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Picadora refrigerada Sammic PS-32R trifásica, 450 kg/h. Incluye grupo picador Entreprise, cuchilla y placa de 4,5 mm. Ideal para hostelería.
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Picadora de Carne PS-32R | Refrigerada | Trifásica | 450 Kg/h | Sammic 5050220
La Picadora de Carne PS-32R Refrigerada Trifásica de Sammic ofrece una capacidad de producción de hasta 450 kg/h, ideal para hostelería, colectividades y negocios de alimentación. Su sistema de refrigeración integrado permite trabajar sin romper la cadena de frío, manteniendo la carne fresca y segura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, esta máquina es robusta, fiable y fácil de limpiar, garantizando la máxima higiene.
Características Principales
- Producción máxima: hasta 450 kg/h, ideal para negocios con alta demanda.
- Refrigeración integrada: conserva las propiedades de la carne, bloqueando el desarrollo de bacterias.
- Incluye: grupo picador Entreprise de acero inoxidable, cuchilla y placa de 4,5 mm.
- Material: bastidor, tolva y boca externa de acero inoxidable AISI 304.
- Motor trifásico ventilado: con marcha hacia adelante y parada con control N.V.R. de baja tensión (24 V).
- Compresor hermético: silencioso y eficiente, con gas refrigerante ecológico y termostato electrónico.
- Fácil limpieza: diseño desmontable que permite mantener la higiene fácilmente.
Especificaciones Técnicas
- Producción: hasta 450 kg/h.
- Diámetro de placa: Ø 98 mm.
- Refrigeración: Sí.
- Alimentación eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (trifásico).
- Potencia: 2200 W.
- Dimensiones exteriores: 325 mm (ancho) x 544 mm (fondo) x 553 mm (alto).
- Peso neto: 50 kg.
- Material: acero inoxidable AISI 304.
- Conexión eléctrica: Enchufe EU.
- Marca: Sammic.
- Referencia: 5050220.
Ventajas de la Picadora de Carne PS-32R
La Picadora de Carne PS-32R Refrigerada Trifásica asegura el máximo rendimiento y eficiencia en cualquier negocio de hostelería o alimentación. Gracias a su sistema de refrigeración integrado, mantiene la carne fresca durante más tiempo, bloqueando el desarrollo bacteriano y preservando el sabor, color y valor nutricional. Fabricada en acero inoxidable, garantiza durabilidad y fácil mantenimiento. Encuentra esta solución profesional en Alium Pro.
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