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Picadora PS-32R 230-400/50/3 Producción de hasta 450 Kg./h. Incluye: Grupo picador Enterprise inox. y Placa de corte de 4.5mm.
Incluye grupo picador Entreprise de acero inoxidable, con 1 cuchilla y una placa de 4.5 mm.
La máxima higiene de los trabajos en el respeto de la metodología HACCP para mejorar el servicio al cliente. Máquinas robustas, compactas y fiables. Adecuadas para la venta al detalle de productos alimentarios y la producción y venta de comidas.
El sistema de refrigeración permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena del frío. Se bloquea el desarrollo de la flora bacteriana. La carne picada presenta por más tiempo gusto, color y características nutritivas inalteradas. La picadora de carne puede ser usada también de modo discontinuo, sin necesidad de desmontar la boca para limpiarla y guardarla en el refrigerador.
Producción/hora (max): 450 Kg
Diámetro de placa: Ø 98 mm
Picadora refrigerada: sí
Alimentación eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3 ~
Enchufe: EU
Potencia total: 2200 W
Dimensiones exteriores
Peso neto: 50 Kg
Dimensiones del embalaje
600 x 530 x 700 mm
Peso bruto: 54 Kg
Envíos:
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