Deshidratador Excalibur EE 10 Bandejas 700W | Hostelería | 100% Chef 70/0057
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100% Chef

Deshidratador Profesional Digital Excalibur EE 10 Bandejas 700W | 100% Chef 70/0057

SKU 17004945 Categoría Deshidratadores de Alimentos Industriales
540,72 €
Impuestos incluidos

446,88 € impuestos excluidos

Deshidratador profesional digital Excalibur EE con 10 bandejas de malla ultrafina, temporizador hasta 72 horas y regulador de temperatura de 29 a 74ºC. Ideal para hostelería.

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Deshidratador Profesional Digital Excalibur EE 10 Bandejas 700W | 100% Chef 70/0057

El Deshidratador Profesional Digital Excalibur EE 100% Chef es un equipo de alta gama, diseñado para cubrir las exigencias del sector hostelero profesional. Con más de 30 años de liderazgo en el mercado de deshidratadores, Excalibur presenta este modelo con 10 bandejas de malla ultrafina de acero inoxidable y un sistema avanzado de automatización y distribución de calor.

Este deshidratador cuenta con un diseño lateral que garantiza una distribución uniforme del calor y una estructura metálica robusta que le otorga gran durabilidad. Las puertas de vidrio templado transparente permiten una supervisión constante del proceso sin necesidad de interrumpir el secado.

Descripción del Deshidratador Excalibur EE

  • Distribución uniforme del calor: gracias a su hélice de ventilación protegida y resistencias laterales cerámicas, evita oscilaciones bruscas de temperatura.
  • 10 bandejas de malla ultrafina: optimizan el espacio interior, maximizando la capacidad de deshidratación.
  • Puertas de vidrio templado: permiten controlar el proceso de deshidratación sin interrupciones.
  • Eficiencia energética: el aislamiento total de la superficie garantiza un consumo mínimo de energía y un funcionamiento silencioso.
  • Panel de control digital: permite ajustar la temperatura entre 29 y 74ºC y programar el temporizador hasta 72 horas.
  • Fácil limpieza: diseño interior sin rincones difíciles de alcanzar, lo que facilita su limpieza y garantiza una higiene óptima.
  • Versatilidad: adecuado para deshidratar frutas, verduras, hierbas, carnes, flores y mucho más.
  • Robusto y duradero: chasis completamente metálico que asegura una larga vida útil, ideal para uso intensivo.

Perfecto para chefs profesionales y principiantes que buscan un equipo potente, eficiente y fácil de usar en sus restaurantes, bares y cafeterías.

Especificaciones Técnicas

  • Potencia: 700W.
  • Rango de temperatura: 29ºC - 74ºC.
  • Temporizador: hasta 72 horas.
  • Dimensiones de bandejas: 38 x 38 cm.
  • Número de bandejas: 10.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Tensión: 220V.
  • Frecuencia: 50/60 Hz.
  • Garantía: 12 meses.
  • Recambios y accesorios: disponibles.
  • Marca: 100% Chef.
  • Referencia: 70/0057.

Ventajas del Deshidratador Excalibur EE

El Deshidratador Excalibur EE combina tecnología de última generación, durabilidad y eficiencia energética, convirtiéndolo en la opción ideal para la hostelería profesional. Su capacidad de precisión, funcionamiento silencioso y diseño robusto lo hacen perfecto para trabajos delicados o de alto volumen. Ya sea para conservar alimentos o crear nuevas preparaciones, este equipo ofrece resultados excepcionales en cada uso.

Disponible en Alium Pro, el deshidratador Excalibur EE 100% Chef garantiza calidad y un rendimiento superior para cocinas profesionales.

Categoría Deshidratadores de Alimentos Industriales Marca 100% Chef EAN13 8436027000570
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