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Contenedor profesional de nitrógeno líquido 10 L

SKU INT120/0006 Categoría Cocina molecular
718,34 €
Impuestos incluidos

593,67 € impuestos excluidos

Termo Dewar de 10 litros para almacenar y transportar nitrógeno líquido con máxima eficiencia y seguridad profesional.

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Termo Dewar profesional para almacenamiento de nitrógeno líquido

El Contenedor de Nitrógeno Líquido es un termo Dewar diseñado para conservar, almacenar y transportar nitrógeno líquido de forma segura y eficiente en entornos profesionales.

Fabricado según las especificaciones técnicas de 100%Chef, garantiza resistencia, durabilidad y mínimo nivel de evaporación.

¿Qué problema resuelve?

  • Minimiza la evaporación del nitrógeno líquido
  • Permite transporte seguro en cocina profesional
  • Reduce pérdidas y costes operativos
  • Protege el contenido frente a impactos

Diseño y eficiencia térmica

  • Doble cámara hermética al vacío
  • Conservación superior a un mes (según uso y condiciones)
  • Funda térmica acolchada incluida
  • Estructura robusta para uso intensivo

Su sistema de aislamiento avanzado maximiza el rendimiento y optimiza el consumo en aplicaciones gastronómicas técnicas.

Aplicaciones profesionales

  • Cocina con nitrógeno líquido
  • Pastelería criogénica
  • Showcooking y eventos
  • Alta cocina experimental
  • Laboratorios culinarios

Especificaciones técnicas

  • Referencia: 120/0006
  • Material: Aluminio
  • Dimensiones: Ø30 x 56 cm
  • Capacidad: 10 L
  • Unidades por caja: 1
  • No incluye Transferidor de Nitrógeno
Categoría Cocina molecular Marca 100% Chef EAN13 8436021200068
Contenedor nitrógeno líquido 10 L termo Dewar | Hostelería
Contenedor nitrógeno líquido 10 L termo Dewar | Hostelería
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