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Cucharas para esferificación | Kit de 4 piezas

SKU 06050294 Categoría Cocina molecular
9,44 €
Impuestos incluidos

7,80 € impuestos excluidos

Kit profesional de 4 cucharas medidoras redondas para esferificación. Precisión y control en cocina molecular.

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Kit profesional de cucharas para esferificación

El Kit de Cucharas para Esferificación incluye 4 cucharas medidoras redondas diseñadas específicamente para la técnica de esferificación en cocina profesional.

Permiten medir con precisión y formar esferas consistentes, facilitando resultados uniformes en cada preparación.

¿Qué problema resuelve?

  • Control preciso del volumen en esferificación
  • Formación uniforme de esferas
  • Resultados consistentes en cocina técnica
  • Mayor precisión que cucharas convencionales

Diseño profesional

  • Formato redondo específico para esferificación
  • Medición exacta para trabajos repetitivos
  • Fabricadas en acero inoxidable resistente
  • Duraderas y fáciles de limpiar

Aplicaciones profesionales

  • Esferificación directa
  • Esferificación inversa
  • Cocina molecular
  • Alta cocina creativa
  • Formación gastronómica

Especificaciones técnicas

  • Referencia: 20/0011
  • Material: Acero inoxidable
  • Dimensiones: 10 x 5 cm
  • Capacidades incluidas: 15 ml, 5 ml, 2.5 ml, 1.25 ml
  • Número de piezas: 4
Categoría Cocina molecular Marca 100% Chef EAN13 8436020200113
Kit cucharas esferificación acero inoxidable 4 piezas
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