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Cutter-Emulsionador K-82 | 8L | Sammic | 2 Velocidades | Trifásico

SAMMIC SAMMIC

Nuevo

17003698

ID Marca 1050850

Cutter-Emulsionador K-82 | 8L | Sammic | 2 Velocidades | Trifásico El Cutter-Emulsionador K-82 de Sammic es un equipo de la línea ACTIVE Heavy Duty, diseñado para ofrecer rendimiento... Created with Sketch Beta.

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Cutter-Emulsionador K-82 | 8L | Sammic | 2 Velocidades | Trifásico

El Cutter-Emulsionador K-82 de Sammic es un equipo de la línea ACTIVE Heavy Duty, diseñado para ofrecer rendimiento profesional en cocinas de alto nivel. Con una capacidad de 8 litros y un motor de 2 velocidades, este cutter garantiza resultados consistentes y precisos en cada preparación, desde emulsiones hasta texturizados.

Fabricado con materiales alimentarios de alta calidad y equipado con cuchillas microdentadas, el K-82 combina robustez, eficiencia y facilidad de uso, siendo una herramienta esencial para la hostelería profesional.

Características Principales

  • Capacidad del caldero: 8 litros, fabricado en acero inoxidable resistente.
  • Motor de 2 velocidades: Velocidades ajustables entre 1500 y 3000 rpm para adaptarse a diversas preparaciones.
  • Cuchillas microdentadas: Garantizan cortes finos y homogéneos.
  • Construcción robusta: Bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario.
  • Tapa transparente: Permite el control de las preparaciones y cuenta con un orificio para añadir líquidos sin detener el proceso.
  • Panel de mandos estanco: Diseño intuitivo y resistente a salpicaduras.
  • Seguridad e higiene: Microrruptores en la posición del caldero y la tapa, y certificación NSF para garantizar los más altos estándares de higiene.
  • Compacto y funcional: Diseño optimizado para ahorrar espacio en cocinas profesionales.

Especificaciones Técnicas

  • Capacidad: 8 litros.
  • Velocidades: 1500 y 3000 rpm.
  • Potencia: 900-1500 W.
  • Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3~ (trifásico).
  • Dimensiones: 286 x 387 x 473 mm.
  • Peso neto: 22,6 kg.
  • Cuchillas: Juego de cuchillas microdentadas incluido.
  • Certificación: NSF Internacional.

Marca: Sammic

Referencia: 1050850

Ventajas del Cutter-Emulsionador Sammic K-82

El Sammic K-82 combina tecnología de vanguardia y materiales de alta calidad para maximizar la eficiencia y versatilidad en cocinas profesionales. Su motor de 2 velocidades, cuchillas microdentadas y diseño intuitivo lo convierten en una herramienta indispensable para la preparación de alimentos.

En Alium Pro, garantizamos equipos como el K-82 que optimizan el tiempo de preparación y ofrecen resultados consistentes y de alta calidad en la hostelería profesional.

Envíos:

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En caso de que exista retraso, te informaremos a través de email tan pronto tengamos constancia de ello
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Tu pedido, una vez tramitado entrara en “preparación en proceso”. Permanecerá así hasta que se envíe. Cambiará a “estado enviado”. Lo habitual es que el estado enviado tenga una duración de entre 1 y 5 días como máximo (tiempo de tránsito, dependerá del lugar de entrega).

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