Cutter de Mesa 10L | Monofásico | Robot Coupe R10 V.V

Cutter de Mesa 10L | Monofásico | Robot Coupe R10 V.V

El Cutter de Mesa Robot Coupe R10 V.V. está diseñado para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales, pastelerías y negocios de hostelería. Su cuba de 10 litros de acero inoxidable es ideal para preparar grandes volúmenes con precisión y eficiencia. Este equipo es perfecto para salsas, carnes picadas, triturados, pralinés y mezclas delicadas, siendo una herramienta esencial en cualquier cocina profesional.

Con su tapa transparente Gran Visión, función R-Mix® y motor asíncrono de alta potencia, este cutter destaca por su versatilidad, durabilidad y facilidad de uso.

Características Principales

• Cuba de gran capacidad: 10 litros de acero inoxidable, perfecta para grandes producciones.
• Cuchilla de fondo: Totalmente de acero inoxidable, con diseño desmontable y ajustable para resultados homogéneos y precisos.
• Tapa transparente Gran Visión:
  • Facilita el control de las preparaciones en tiempo real.
  • Permite añadir ingredientes o líquidos durante el uso.
  • Incluye junta hermética para evitar derrames.
  • Fácil de desmontar y apta para lavavajillas.
• Función R-Mix®: Mezcla sin cortar a velocidad variable (60-500 rpm) y con rotación inversa. Ideal para incorporar ingredientes delicados como frutas o vegetales enteros.
• Motor asíncrono industrial:
  • Alta potencia para un uso intensivo y máxima fiabilidad.
  • Funcionamiento silencioso y sin vibraciones gracias a su diseño de rodamientos de bolas.
  • No requiere mantenimiento: duradero y eficiente.
• Velocidad variable: Ajustable de 300 a 3500 rpm, adaptándose a cualquier preparación.
• Diseño ergonómico: Asas cómodas para un manejo sencillo y fácil transporte, incluso durante el lavado.

Especificaciones Técnicas

• Motor: Asíncrono, sin mantenimiento.
• Potencia: Alta capacidad para trabajos intensivos.
• Velocidades: Ajustables de 300 a 3500 rpm.
• Cuba: Acero inoxidable de 10 litros.
• Dimensiones: 345 x 560 x 660 mm.
• Peso neto: 47 kg.
• Peso bruto: 54 kg.
• Cuchillas: Totalmente de acero inoxidable, desmontables y ajustables con 3 hojas lisas.
• Función R-Mix®: Mezcla delicada con rotación inversa.
• Marca: Robot Coupe.
• Referencia: 

Ventajas del Cutter Robot Coupe R10 V.V.

El Robot Coupe R10 V.V. combina potencia, precisión y versatilidad para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales y negocios de hostelería. Su cuba de 10 litros y sus características avanzadas, como la función R-Mix® y la tapa transparente, permiten procesar grandes cantidades con facilidad y obtener resultados excepcionales en cada uso. Es una inversión imprescindible para cualquier negocio que busque maximizar la productividad y calidad.

En Alium Pro, garantizamos equipos confiables y de alto rendimiento para las necesidades de la hostelería.