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Batidora Planetaria Sammic BE-40C | 40L | Con toma de accesorios Ampliar

Batidora Planetaria Sammic BE-40C | 40L | Con toma de accesorios

SAMMIC SAMMIC

Nuevo

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ID Marca 1500241

Batidora Planetaria Sammic BE-40C | Potente y Multifuncional en 40 Litros La Batidora Planetaria Sammic BE-40C es una batidora de pie diseñada para altas producciones en panaderías,... Created with Sketch Beta.

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Batidora Planetaria Sammic BE-40C | Potente y Multifuncional en 40 Litros

La Batidora Planetaria Sammic BE-40C es una batidora de pie diseñada para altas producciones en panaderías, pastelerías y cocinas industriales. A diferencia del modelo estándar, esta versión incluye una toma de accesorios que permite ampliar su funcionalidad, convirtiéndola en un equipo más versátil para diversas preparaciones.

Características Destacadas

Versatilidad y Potencia en Grandes Producciones

  • Capacidad superior: caldero de 40 litros, ideal para producciones a gran escala.
  • Motor de alto rendimiento: 1400 W de potencia para uso continuo.
  • Velocidad variable: rango de 85 - 348 rpm en la herramienta y 45 - 186 rpm en el planetario.
  • Temporizador integrado: configurable entre 0 y 30 minutos para control preciso.
  • Toma de accesorios: permite ampliar su funcionalidad con herramientas opcionales.
  • Estructura robusta: diseñada para máxima estabilidad y durabilidad.

Perfecta para profesionales que buscan una batidora potente, precisa y adaptable.

Expande su Funcionalidad con la Toma de Accesorios

Más que una batidora planetaria

Gracias a su toma de accesorios, la BE-40C permite conectar herramientas opcionales como picadoras de carne, cortadoras de verduras y más, ampliando su funcionalidad y optimizando la producción en la cocina.

Fiabilidad y seguridad

Incluye un protector de seguridad y una base estable para evitar movimientos durante el funcionamiento, garantizando un uso seguro y eficiente.

Especificaciones Técnicas

  • Capacidad del caldero: 40 litros.
  • Dimensiones del caldero: 422 mm x 367 mm.
  • Capacidad en harina (60% agua): 12 kg.
  • Velocidad de la herramienta: 85 - 348 rpm.
  • Velocidad del planetario: 45 - 186 rpm.
  • Temporizador: 0 a 30 minutos.
  • Potencia total: 1400 W.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (14.8 A).
  • Enchufe: EU (SCHUKO 2P+G).
  • Dimensiones: 586 mm x 777 mm x 1202 mm.
  • Peso neto: 117 kg.
  • Nivel de ruido a 1 m: 75 dB(A).
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: BE-40C.

Equipamiento

Incluido con la máquina

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Ventajas de la Batidora Planetaria Sammic BE-40C

La Batidora Planetaria Sammic BE-40C combina potencia, capacidad y versatilidad en un solo equipo. Su motor de 1400 W y su capacidad de 40 litros la hacen ideal para producciones a gran escala, mientras que su toma de accesorios permite convertirla en un equipo multifuncional.

Equipa tu cocina con la Batidora Sammic BE-40C y maximiza la eficiencia en cada preparación.

Vídeos:

Cómo cambiar el eje principal y el eje porta-útil de una batidora planetaria BE-10/20/30/40

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Certificado NSF Standard (42.61k)
Ficha del producto (486.11k)
Instrucciones (1.97M)
Despiece (839.04k)
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Batidora Planetaria Sammic BE-40C | 40L | Con toma de accesorios
Batidora Planetaria Sammic BE-40C | 40L | Con toma de accesorios Referencia 17001827
5 484,09 €
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