Batidora Planetaria Sammic BE-30 | 30L | Alto Rendimiento
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SAMMIC

Batidora Planetaria Sammic BE-30 | 30L | Potente y Profesional

SKU 17001823 Categoría Batidoras Planetarias Profesionales
4.468,53 €
Impuestos incluidos

3.693,00 € impuestos excluidos

La Batidora Planetaria Sammic BE-30 de 30 litros está diseñada para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Con 1100 W de potencia, velocidad variable y temporizador integrado, permite trabajar con mezclas homogéneas y de gran volumen con la máxima eficiencia.

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Batidora Planetaria Sammic BE-30 | Gran Capacidad y Potencia en 30 Litros

La Batidora Planetaria Sammic BE-30 está diseñada para negocios que requieren una producción eficiente y de alto volumen. Con un caldero de 30 litros y un potente motor de 1100 W, esta batidora es ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes y obradores que buscan la mejor calidad en cada mezcla.

Características Destacadas

Potencia y Precisión para Uso Intensivo

  • Caldero de gran capacidad: 30 litros, ideal para producciones de alto volumen.
  • Potente motor de 1100 W: diseñado para un uso continuo en entornos exigentes.
  • Velocidad ajustable: rango de 87 - 378 rpm en la herramienta y 39 - 168 rpm en el planetario.
  • Temporizador integrado: configurable entre 0 y 30 minutos para un control preciso de cada mezcla.
  • Construcción robusta: materiales resistentes que garantizan estabilidad y durabilidad.
  • Fácil limpieza y mantenimiento: caldero de acero inoxidable y diseño optimizado para una limpieza rápida.

Perfecta para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que buscan equipos de alto rendimiento.

Seguridad y Comodidad en Cada Mezcla

Sistema de seguridad avanzado

La batidora cuenta con un protector de seguridad y un sistema de bloqueo que impide su funcionamiento si el caldero no está correctamente posicionado.

Mezcla homogénea y eficiente

Gracias a su mecanismo de rotación planetaria, la BE-30 asegura una distribución uniforme de los ingredientes, garantizando resultados perfectos en cada preparación.

Especificaciones Técnicas

  • Capacidad del caldero: 30 litros.
  • Dimensiones del caldero: 380 mm x 340 mm.
  • Capacidad en harina (60% agua): 9 kg.
  • Velocidad de la herramienta: 87 - 378 rpm.
  • Velocidad del planetario: 39 - 168 rpm.
  • Temporizador: 0 a 30 minutos.
  • Potencia total: 1100 W.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A).
  • Enchufe: EU (SCHUKO 2P+G).
  • Dimensiones: 528 mm x 764 mm x 1152 mm.
  • Peso neto: 86.3 kg.
  • Nivel de ruido a 1 m: <75 dB(A).
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: 1500280.

Equipamiento

Incluido con la máquina

  • Caldero inox de 30 litros.
  • Toma de accesorios.
  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

Ventajas de la Batidora Planetaria Sammic BE-30

La Batidora Planetaria Sammic BE-30 es una solución de alto rendimiento para panaderías y cocinas profesionales. Su motor de gran potencia, capacidad de 30L y estructura robusta garantizan un funcionamiento eficiente y duradero.

Equipa tu cocina con la Batidora Sammic BE-30 y obtén mezclas homogéneas con la máxima eficiencia.

VÍDEO:

Cómo cambiar el eje principal y el eje porta-útil de una batidora planetaria BE-10/20/30/40
Categoría Batidoras Planetarias Profesionales Marca SAMMIC EAN13 8435561001685
Certificado NSF Standard

Ficha del producto

Instrucciones

Despiece

Esquema eléctrico

Certificado de Conformidad

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