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Peladora de Patatas Automática PPC-12+ | 12 kg | Trifásica | Toma de Accesorios | Sammic 1000440 Ampliar

Peladora de Patatas Automática PPC-12+ | 12 kg | Trifásica | Toma de Accesorios | Sammic 1000440

SAMMIC SAMMIC

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Peladora de Patatas Automática PPC-12+ | 12 kg | Trifásica | Toma de Accesorios | Sammic 1000440 La Peladora de Patatas PPC-12+ de Sammic está diseñada para maximizar la eficiencia en cocinas... Created with Sketch Beta.

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Peladora de Patatas Automática PPC-12+ | 12 kg | Trifásica | Toma de Accesorios | Sammic 1000440

La Peladora de Patatas PPC-12+ de Sammic está diseñada para maximizar la eficiencia en cocinas profesionales. Este modelo trifásico, con capacidad de 12 kg por ciclo y toma de accesorios fija, permite optimizar los tiempos de trabajo y ampliar sus funcionalidades con complementos opcionales.

Características Principales

  • Capacidad: pelado de hasta 12 kg por ciclo, ideal para grandes volúmenes.
  • Producción: rendimiento de 220-300 kg/h para satisfacer las necesidades de cocinas profesionales.
  • Sistema de abrasión: pelado eficiente por rozamiento con abrasivo lateral y en el plato, resistente y de larga duración.
  • Toma de accesorios: permite añadir complementos como cortadora, ralladora o prensapurés.
  • Material: fabricada en aluminio altamente resistente, diseñada para uso intensivo.
  • Control intuitivo: panel con pulsador de arranque, parada y temporizador ajustable (0-6 minutos).
  • Cilindro orientable: para mayor comodidad y facilidad de uso.
  • No incluye soporte: disponible como accesorio opcional.

Especificaciones Técnicas

  • Producción: hasta 300 kg/h.
  • Capacidad de carga: 12 kg por ciclo.
  • Potencia: 550 W.
  • Trifásica.
  • Velocidad de plato: 317 rpm.
  • Dimensiones exteriores: 395 mm (ancho) x 700 mm (fondo) x 517 mm (alto).
  • Dimensiones con soporte: 411 mm (ancho) x 700 mm (fondo) x 1090 mm (alto).
  • Peso: 33.7 kg.
  • Alimentación eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~.
  • Conexión eléctrica: 2P+G.
  • Marca: Sammic.
  • Referencia: 1000440.

Equipamiento Incluido

  • Toma de accesorios fija.

Equipamiento Opcional

  • Soporte.
  • Filtro con dispositivo anti-espuma para las peladuras.
  • Cortadora-ralladora CR-143.
  • Prensapurés P-132.
  • Picadora de carne HM-71.

Ventajas de la Peladora de Patatas Sammic PPC-12+

La Peladora de Patatas Automática PPC-12+ Trifásica de Sammic combina eficiencia y versatilidad para cocinas profesionales. Con una capacidad de 12 kg por ciclo y una producción de hasta 300 kg/h, garantiza un pelado rápido y uniforme. Su toma de accesorios fija permite personalizarla para diversas tareas, convirtiéndola en una máquina imprescindible en restaurantes y negocios de hostelería.

En Alium Pro, la Sammic PPC-12+ es garantía de calidad, durabilidad y rendimiento.

Envíos:

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