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Peladora automática Sammic PP-6+ con capacidad de 6 kg por ciclo. Fabricada en aluminio resistente y sistema de abrasión duradero.. No incluye el soporte
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Peladora-Escurridora PES-20 | 20 kg | 2 en 1 | Monofásica | Sammic 1000671
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Peladora-escurridora Sammic PES-20 monofásica. Capacidad 20 kg/ciclo pelado, 2 kg/operación escurrido. Versátil, robusta y eficiente.
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Peladora-Escurridora PES-20 | 20 kg | Monofásica | Sammic 1000671
La Peladora-Escurridora Sammic PES-20 es una solución profesional 2 en 1 que combina las funciones de peladora de patatas y escurridor de verduras en una sola máquina. Diseñada para cocinas profesionales y negocios de hostelería, esta máquina cuenta con una capacidad de 20 kg por ciclo como peladora y 2 kg por operación como escurridora, optimizando el espacio y el tiempo.
Características Principales
- Función peladora: capacidad de 20 kg por ciclo, con una producción de hasta 300 kg/h.
- Función escurridora: capacidad de 2 kg por operación, con un rendimiento de hasta 20 kg/h.
- Volumen útil: 19.5 litros, ideal para lechugas y otras verduras.
- Construcción: acero inoxidable robusto para un uso intensivo y duradero.
- Sistema de pelado: plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio, aprobado por NSF.
- Seguridad avanzada: sistema anti-retorno en la entrada de agua y panel de mandos estanco con protección IP65.
- Fácil limpieza: incluye componentes desmontables como el plato abrasivo y el cesto escurridor.
- Control intuitivo: temporizador ajustable (0-6 minutos) y tapa elevable para facilitar el uso.
- Equipamiento incluido: cesto escurridor y plato abrasivo.
- Equipamiento opcional: soporte, filtro anti-espuma y plato de cuchillas.
- Importante: no incluye soporte.
- Marca: Sammic
- Referencia: 1000671
Especificaciones Técnicas
- Producción peladora: hasta 300 kg/h.
- Producción escurridora: hasta 20 kg/h.
- Capacidad de carga peladora: 20 kg por ciclo.
- Capacidad de carga escurridora: 2 kg por operación.
- Volumen útil: 19.5 litros.
- Potencia: 550 W.
- Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / Monofásica.
- Dimensiones exteriores: 433 mm (ancho) x 635 mm (fondo) x 786 mm (alto).
- Dimensiones con soporte: 433 mm (ancho) x 638 mm (fondo) x 1155 mm (alto).
- Peso neto: 42 kg.
- Nivel de ruido: <70 dB(A).
Ventajas de la Peladora-Escurridora Sammic PES-20
La Peladora-Escurridora Sammic PES-20 monofásica es una solución versátil y robusta para negocios de hostelería. Con su capacidad de pelar y escurrir, esta máquina 2 en 1 ahorra espacio y tiempo, ofreciendo un rendimiento excepcional. Su construcción en acero inoxidable, facilidad de limpieza y diseño seguro la convierten en una herramienta indispensable para cocinas profesionales.
En Alium Pro, la PES-20 es la elección perfecta para optimizar las operaciones en restaurantes, bares y cocinas industriales.
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