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Peladora-Escurridora PES-20 | 20 kg | 2 en 1 | Monofásica | Sammic 1000671 Ampliar

Peladora-Escurridora PES-20 | 20 kg | 2 en 1 | Monofásica | Sammic 1000671

SAMMIC SAMMIC

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ID Marca 1000671

Peladora-Escurridora PES-20 | 20 kg | Monofásica | Sammic 1000671 La Peladora-Escurridora Sammic PES-20 es una solución profesional 2 en 1 que combina las funciones de peladora de patatas y... Created with Sketch Beta.

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Peladora-Escurridora PES-20 | 20 kg | Monofásica | Sammic 1000671

La Peladora-Escurridora Sammic PES-20 es una solución profesional 2 en 1 que combina las funciones de peladora de patatas y escurridor de verduras en una sola máquina. Diseñada para cocinas profesionales y negocios de hostelería, esta máquina cuenta con una capacidad de 20 kg por ciclo como peladora y 2 kg por operación como escurridora, optimizando el espacio y el tiempo.

Características Principales

  • Función peladora: capacidad de 20 kg por ciclo, con una producción de hasta 300 kg/h.
  • Función escurridora: capacidad de 2 kg por operación, con un rendimiento de hasta 20 kg/h.
  • Volumen útil: 19.5 litros, ideal para lechugas y otras verduras.
  • Construcción: acero inoxidable robusto para un uso intensivo y duradero.
  • Sistema de pelado: plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio, aprobado por NSF.
  • Seguridad avanzada: sistema anti-retorno en la entrada de agua y panel de mandos estanco con protección IP65.
  • Fácil limpieza: incluye componentes desmontables como el plato abrasivo y el cesto escurridor.
  • Control intuitivo: temporizador ajustable (0-6 minutos) y tapa elevable para facilitar el uso.
  • Equipamiento incluido: cesto escurridor y plato abrasivo.
  • Equipamiento opcional: soporte, filtro anti-espuma y plato de cuchillas.
  • Importante: no incluye soporte.
  • Marca: Sammic
  • Referencia: 1000671

Especificaciones Técnicas

  • Producción peladora: hasta 300 kg/h.
  • Producción escurridora: hasta 20 kg/h.
  • Capacidad de carga peladora: 20 kg por ciclo.
  • Capacidad de carga escurridora: 2 kg por operación.
  • Volumen útil: 19.5 litros.
  • Potencia: 550 W.
  • Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz / Monofásica.
  • Dimensiones exteriores: 433 mm (ancho) x 635 mm (fondo) x 786 mm (alto).
  • Dimensiones con soporte: 433 mm (ancho) x 638 mm (fondo) x 1155 mm (alto).
  • Peso neto: 42 kg.
  • Nivel de ruido: <70 dB(A).

Ventajas de la Peladora-Escurridora Sammic PES-20

La Peladora-Escurridora Sammic PES-20 monofásica es una solución versátil y robusta para negocios de hostelería. Con su capacidad de pelar y escurrir, esta máquina 2 en 1 ahorra espacio y tiempo, ofreciendo un rendimiento excepcional. Su construcción en acero inoxidable, facilidad de limpieza y diseño seguro la convierten en una herramienta indispensable para cocinas profesionales.

En Alium Pro, la PES-20 es la elección perfecta para optimizar las operaciones en restaurantes, bares y cocinas industriales.

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