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Cuchara perforada para esferificaciones | 17 cm | 6 uds

SKU 04051753 Categoría Artículos para emplatado
27,47 €
Impuestos incluidos

22,70 € impuestos excluidos

Cuchara perforada de acero inoxidable para recoger esferas y piezas delicadas con precisión. Ideal para esferificación y cocina creativa.

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Cuchara perforada profesional para esferificación

La cuchara perforada de acero inoxidable es una herramienta práctica para recoger esferas, perlas líquidas o piezas delicadas sin dañarlas.

Su diseño con perforaciones permite escurrir rápidamente el líquido sobrante, facilitando un trabajo limpio y preciso en cocina profesional.

¿Qué problema resuelve?

  • Evita deformar esferas durante la manipulación
  • Permite escurrido rápido del baño de esferificación
  • Mejora la precisión en el emplatado
  • Reduce pérdidas de producto

Características principales

  • Fabricada en acero inoxidable
  • Diseño moderno y funcional
  • Ligera y resistente
  • Fácil limpieza
  • Formato ideal para trabajos de precisión

Aplicaciones profesionales

  • Esferificación directa
  • Esferificación inversa
  • Cocina creativa
  • Manipulación de productos delicados

Especificaciones técnicas

  • Marca: IBILI
  • Material: Acero inoxidable
  • Color: Transparente
  • Dimensiones: 17 cm largo x 4 cm ancho
  • Estilo: Moderno
Categoría Artículos para emplatado Marca Ibili EAN13 8411922441871
Cuchara perforada inox 17 cm para esferificación | Hostelería
Cuchara perforada inox 17 cm para esferificación | Hostelería
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