Combi Cortadora-Cutter CK-24V | Hasta 350 kg/h | Sammic 1050922

Combi Cortadora-Cutter CK-24V | Hasta 350 kg/h | Sammic 1050922

La Combi Cortadora-Cutter CK-24V de Sammic combina dos funciones esenciales para la hostelería profesional: cortadora de hortalizas y cutter. Con una capacidad de producción de hasta 350 kg/h y caldero de 4.4 litros, este equipo compacto y eficiente es ideal para negocios que buscan versatilidad y alto rendimiento.

Características Principales

• Versatilidad 2 en 1: combina funciones de cortadora de hortalizas y cutter con velocidad variable.
• Tecnología brushless: motores potentes, ligeros y silenciosos, con máxima eficiencia energética.
• Producción: capacidad de 50 a 350 kg/h como cortadora y caldero cutter de 4.4 litros.
• Velocidad variable: hasta 5 velocidades como cortadora (300-1000 rpm) y 10 velocidades como cutter (300-3000 rpm).
• Sistema Gravity Slide: facilita la expulsión del producto por gravedad.
• Texturas homogéneas: gracias a la tecnología invert-blade y los programas incorporados para triturado estandarizado.
• Diseño compacto y ergonómico: perfecto para optimizar el espacio en cocinas profesionales.
• Panel de mandos avanzado: permite controlar tiempos y personalizar programas.
• Certificación NSF: asegura normas de higiene y seguridad para el contacto con alimentos.

Especificaciones Técnicas

• Potencia: 1100 W.
• Alimentación: 230 V / 50-60 Hz / 1~.
• Producción: 50-350 kg/h.
• Velocidades: cortadora (300-1000 rpm) y cutter (300-3000 rpm).
• Dimensiones cortadora: 378 x 309 x 533 mm | Peso: 12.9 kg.
• Dimensiones cutter: 252 x 309 x 434 mm | Peso: 11.9 kg.
• Marca: Sammic.
• Referencia: 1050922.

Equipamiento Incluido

• Bloque motor: con velocidad variable.
• Cabezal cortadora: para cortes precisos.
• Caldero cutter: con cuchillas microdentadas.
• Rampa de expulsión: para facilitar el manejo del producto.
• Recipiente recolector interior: asegura limpieza y organización.
• Disco expulsor: para productos específicos.
• Limpiador de rejillas universal QC-U: para un mantenimiento óptimo.

*Puedes ver accesorios opcionales y extras en el apartado "Accesorios" de este artículo.

Ventajas de la Combi Cortadora-Cutter CK-24V Sammic

La Combi CK-24V combina innovación tecnológica, diseño ergonómico y versatilidad para ofrecer resultados óptimos en cocinas profesionales. Con su capacidad de personalizar programas y su motor brushless, este equipo se adapta a las necesidades de cada negocio, garantizando precisión y eficiencia en cada preparación.

En Alium Pro, ofrecemos equipos como el CK-24V de Sammic, diseñados para maximizar la productividad y la calidad en el sector de la hostelería.