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Cazuela ovalada de hierro fundido de 29 cm en color gris grafito. Ideal para guisos y estofados. Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción y el horno.
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Cocotte Ovalada 31 cm Blanco Trufa | Staub 40501-416-0
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Cocotte ovalada de 31 cm en color blanco trufa, ideal para hostelería y cocinas profesionales. Compatible con inducción, horno y lavavajillas.
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Cocotte Ovalada 31 cm Blanco Trufa | Staub 40501-416-0
La Cocotte Ovalada Staub de 31 cm es la elección ideal para chefs, restaurantes y cocinas profesionales que buscan una cocción uniforme y eficiente. Su diseño ovalado permite cocinar asados, guisos y estofados con una distribución homogénea del calor y una presentación elegante.
Características Destacadas
Cocción homogénea y conservación del calor
- Diseño ovalado de 31 cm: perfecto para cocciones lentas y platos de gran tamaño.
- Interior esmaltado: evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza.
- Compatible con todas las fuentes de calor: apta para gas, inducción, vitrocerámica y horno.
- Tapa con sistema de autohumidificación: mantiene los alimentos jugosos y llenos de sabor.
- Color blanco trufa: aporta elegancia y sofisticación a la presentación de los platos.
- Diseñada para uso intensivo: ideal para cocinas profesionales y hostelería.
Perfecta para cocinas profesionales que buscan precisión, durabilidad y un diseño excepcional.
Detalles Exclusivos
Distribución uniforme del calor
Gracias a su diseño, la cocotte mantiene el calor de manera eficiente, optimizando la cocción de los ingredientes.
Acabado elegante y profesional
El color blanco trufa aporta un toque sofisticado, ideal tanto para la cocina como para el servicio en mesa.
Especificaciones Técnicas
- Diámetro: 31 cm.
- Forma: ovalada.
- Color: blanco trufa.
- Compatible con: gas, inducción, vitrocerámica y horno.
- Interior esmaltado: sí.
- Apta para lavavajillas: sí.
- Marca: Staub.
- Referencia: 40501-416-0.
Ventajas de la Cocotte Ovalada 31 cm Staub
La Cocotte Ovalada Staub 40501-416-0 combina funcionalidad y diseño, siendo una opción ideal para hostelería y cocinas profesionales. Disponible en Alium Pro, tu tienda especializada en equipamiento profesional.
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