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Cazuela ovalada de hierro fundido de 29 cm en color gris grafito. Ideal para guisos y estofados. Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción y el horno.
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Cocotte Ovalada 29 cm Albahaca | Staub 40509-363-0
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Cocotte ovalada de 29 cm en color albahaca, ideal para hostelería y cocinas profesionales. Compatible con inducción, horno y lavavajillas.
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Cocotte Ovalada 29 cm Albahaca | Staub 40509-363-0
La Cocotte Ovalada Staub de 29 cm es la elección perfecta para chefs, restaurantes y cocinas profesionales que buscan una cocción uniforme y eficiente. Su diseño ovalado permite preparar guisos, estofados y asados con una distribución óptima del calor, conservando la textura y el sabor de los alimentos.
Características Destacadas
Cocción homogénea y máxima retención del calor
- Diseño ovalado de 29 cm: ideal para cocciones prolongadas y platos de gran tamaño.
- Interior esmaltado de alta calidad: antiadherente y fácil de limpiar.
- Compatible con todas las fuentes de calor: apta para gas, inducción, vitrocerámica y horno.
- Tapa con sistema de autohumidificación: mantiene los alimentos tiernos y jugosos.
- Color albahaca: acabado elegante para cocina profesional y presentación en mesa.
- Alta resistencia y durabilidad: diseñada para un uso intensivo en hostelería.
Perfecta para cocinas profesionales que buscan calidad, eficiencia y una estética sofisticada.
Detalles Exclusivos
Distribución uniforme del calor
Gracias a su estructura y materiales, esta cocotte mantiene el calor por más tiempo, optimizando la cocción.
Diseño sofisticado y funcional
El color albahaca aporta un toque distintivo, ideal tanto para la cocina como para la presentación de platos.
Especificaciones Técnicas
- Diámetro: 29 cm.
- Forma: ovalada.
- Color: albahaca.
- Compatible con: gas, inducción, vitrocerámica y horno.
- Interior esmaltado: sí.
- Apta para lavavajillas: sí.
- Marca: Staub.
- Referencia: 40509-363-0.
Ventajas de la Cocotte Ovalada 29 cm Staub
La Cocotte Ovalada Staub 40509-363-0 es ideal para hostelería y cocinas profesionales que buscan calidad y eficiencia en cada preparación. Encuéntrala en Alium Pro, la tienda especializada en equipamiento profesional.
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