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Olla a Presión Pro-Classic 50 L | Aluminio | Profesional | Lacor 20550

Condición: Nuevo

REF: 04023034

ID Marca 20550

Olla a Presión Pro-Classic 50 L | Alta Capacidad y Seguridad | Lacor 20550 La Olla a Presión Pro-Classic 50 L de Lacor está diseñada específicamente para uso profesional en cocinas de alto...

Olla a Presión Pro-Classic 50 L | Alta Capacidad y Seguridad | Lacor 20550

La Olla a Presión Pro-Classic 50 L de Lacor está diseñada específicamente para uso profesional en cocinas de alto rendimiento. Fabricada en aluminio de alta calidad, esta olla combina durabilidad, eficiencia energética y seguridad, siendo ideal para grandes volúmenes de preparación.

Equipada con dos válvulas de presión/contrapeso que permiten regular la presión interna y dos válvulas de seguridad, esta olla garantiza un uso seguro en todo momento. Su puente robusto y asas de baquelita antiquemaduras ofrecen comodidad y confianza durante su manejo.

Con una excelente capacidad de conducción térmica, reduce los tiempos de cocción hasta un 70%, optimizando tiempo y energía. Es compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, proporcionando versatilidad para cualquier entorno profesional.

Características Principales

Capacidad: 50 litros, perfecta para grandes preparaciones.
Material: aluminio de alta calidad para uso intensivo.
Diseño profesional: puente robusto y asas de baquelita antiquemaduras.
Eficiencia térmica: excelente conductor del calor con un rendimiento energético del 70%.
Válvulas de presión: permiten regular el nivel de presión interior de manera precisa.
Válvulas de seguridad: dos sistemas para garantizar máxima seguridad.
Compatibilidad: apta para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas (no válida para inducción).
Rapidez: reduce los tiempos de cocción, optimizando tiempo y energía.

Especificaciones Técnicas

Dimensiones del artículo: 58 x 45.5 x 47.5 cm.
Diámetro: 44 cm.
Espesor del cuerpo: 3.4 mm.
Presión de cocción: 0.5 Bar.
Presión de seguridad: 0.8 Bar.
Peso neto: 9.8 kg.
Peso con embalaje: 11.1 kg.
Garantía: 36 meses.
Marca: Lacor.
Referencia: 20550.

Ventajas de la Olla a Presión Pro-Classic 50 L

La Olla a Presión Pro-Classic 50 L de Lacor es la solución ideal para cocinas profesionales que buscan alta capacidad, seguridad y eficiencia. Su diseño robusto, combinado con un excelente rendimiento térmico y tiempos de cocción reducidos, la convierten en una herramienta esencial para maximizar la productividad en la hostelería.

En Alium Pro, esta olla es sinónimo de calidad, confianza y durabilidad para cocinas de gran rendimiento.

Envíos:

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Ficha técnica 20550 (68.38k)