Olla a Presión Pro-Classic 33 L | Aluminio | Profesional | Lacor 20533

Olla a Presión Pro-Classic 33 L | Rendimiento y Seguridad | Lacor 20533

La Olla a Presión Pro-Classic 33 L de Lacor está diseñada específicamente para uso profesional en cocinas de alto rendimiento. Fabricada en aluminio de alta calidad, combina eficiencia energética, durabilidad y seguridad, siendo una herramienta imprescindible para negocios de hostelería.

Esta olla dispone de dos válvulas de presión/contrapeso, que permiten regular el nivel de presión en su interior, y una válvula de seguridad/despresurización que actúa en caso de fallo. Su diseño incluye un puente robusto y asas de baquelita antiquemaduras, garantizando comodidad y seguridad en su manejo.

Gracias a su elevado rendimiento energético del 70%, reduce significativamente los tiempos de cocción, siendo rápida y eficiente. Es compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, ofreciendo versatilidad para cualquier entorno profesional.

Características Principales

• Capacidad: 33 litros, ideal para grandes preparaciones.
• Material: aluminio de alta calidad para uso intensivo.
• Diseño profesional: puente robusto y asas de baquelita antiquemaduras.
• Eficiencia térmica: excelente conductor del calor con un rendimiento del 70%.
• Válvulas de presión: permite regular el nivel de presión interior de manera precisa.
• Válvula de seguridad: actúa en caso de fallo para garantizar máxima seguridad.
• Compatibilidad: apta para cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas (no válida para inducción).
• Rapidez: reduce los tiempos de cocción, optimizando el tiempo y la energía.

Especificaciones Técnicas

• Dimensiones del artículo: 50 x 38 x 46.5 cm.
• Diámetro interior: 36 cm.
• Dimensiones del fondo: 360 mm.
• Espesor del cuerpo: 3.4 mm.
• Presión de cocción: 0.5 Bar.
• Presión de seguridad: 0.8 Bar.
• Peso neto: 6.3 kg.
• Peso con embalaje: 7.3 kg.
• Garantía: 36 meses.
• Marca: Lacor.
• Referencia: 20533.

Ventajas de la Olla a Presión Pro-Classic 33 L

La Olla a Presión Pro-Classic 33 L de Lacor destaca por su diseño pensado para profesionales de la hostelería. Su capacidad, seguridad y eficiencia energética la convierten en una herramienta indispensable para maximizar la productividad en cocinas de alto rendimiento.

En Alium Pro, ofrecemos esta olla como la solución perfecta para chefs y negocios que valoran la calidad, durabilidad y funcionalidad en su equipo de cocina.