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Olla a Presión Pro-Classic 18 L | Aluminio | Profesional | Lacor 20518
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104,13 € impuestos excluidos
Olla a presión profesional Lacor Pro-Classic de 18 L fabricada en aluminio puro. Ahorro de tiempo y energía. Ideal para cocinas profesionales.
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Olla a Presión Pro-Classic 18 L | Profesional y Eficiente | Lacor 20518
La Olla a Presión Pro-Classic 18 L de Lacor está diseñada para el uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada en aluminio puro, ofrece una distribución uniforme del calor, lo que permite ahorrar tiempo y energía en cada preparación.
Su diseño robusto incluye una válvula de presión/contrapeso para liberar el vapor de manera controlada, junto con una válvula de seguridad adicional que actúa en caso de fallo. Además, incorpora asas de baquelita antiquemaduras con doble tornillo de sujeción, garantizando durabilidad y seguridad en su manejo.
Perfecta para vitrocerámica, cocinas eléctricas y de gas, la Pro-Classic 18 L es una herramienta imprescindible para chefs y negocios de hostelería que buscan eficiencia y calidad.
Características Principales
- Capacidad: 18 litros, ideal para grandes cantidades.
- Material: aluminio puro para una excelente distribución del calor.
- Seguridad: válvula de presión con contrapeso y válvula de seguridad adicional.
- Asas: de baquelita antiquemaduras con doble tornillo de sujeción.
- Compatibilidad: apta para vitrocerámica, cocinas eléctricas y de gas.
- Diseño robusto: puente resistente que soporta un uso intensivo.
- Ahorro energético: cocción eficiente gracias a su diseño.
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones del artículo: 45 x 32.5 x 35.5 cm.
- Altura: 23 cm.
- Diámetro: 32 cm.
- Dimensiones del fondo: 320 mm.
- Espesor del cuerpo: 3.2 mm.
- Presión de cocción: 0.5 bar.
- Presión de seguridad: 0.8 bar.
- Certificados: 97/23/EC.
- Peso neto: 4.8 kg.
- Peso con embalaje: 5.7 kg.
- Garantía: 36 meses.
- Marca: Lacor.
- Referencia: 20518.
Ventajas de la Olla a Presión Pro-Classic 18 L
La Olla a Presión Pro-Classic 18 L de Lacor es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan calidad, durabilidad y eficiencia. Su diseño robusto y funcional garantiza un rendimiento óptimo, incluso en las condiciones más exigentes.
En Alium Pro, este utensilio profesional se posiciona como un aliado indispensable para maximizar la productividad en negocios de hostelería.
Ficha técnica 20518
Ficha técnica 20518
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