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Ahumador portátil para carnes, pescados y quesos. Incluye filtros y serrín. Ideal para cocina creativa y uso profesional en mesa.
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Ahumador Profesional Aladín Rojo para Coctelería
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Ahumador profesional en frío para coctelería. Color rojo. Ideal para barra, showcooking y mixología creativa. Kit completo con tapa y manguera.
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Ahumador Profesional Aladín 007 Rojo para Coctelería | 100% Chef
El Aladín 007 Rojo es el ahumador profesional de sobremesa favorito de mixólogos, bartenders y chefs creativos. Diseñado para realizar ahumados en frío instantáneos a la vista del cliente, ofrece un alto rendimiento en espacios reducidos como barras o estaciones de coctelería.
Gracias a su cámara metálica de combustión lenta, el Aladín 007 produce un humo más limpio, aromático y estable, sin malos olores ni sobrecalentamiento del serrín. Su diseño totalmente metálico y su interruptor monobloc integrado mejoran la manejabilidad, incluso en momentos de máxima actividad.
Ahumado rápido, limpio y espectacular
- Diseño compacto: perfecto para barra y showcooking.
- Color: rojo vibrante con cuerpo metálico resistente al uso diario.
- Combustión controlada: evita sabores amargos y residuos de serrín quemado.
- Conexión rápida: compatible con campanas Aladín Cover y tapa Aladín CD®.
- Ideal para: cócteles con humo, maridajes con destilados y presentaciones creativas.
Aporta una dimensión sensorial a tus bebidas. Aumenta el valor percibido con técnica, aroma y presentación.
Contenido del Kit
- Pipa de ahumado en frío Aladín 007® (color rojo).
- Manguera de silicona con embudo para conexión rápida.
- Mini spray para humedecer el serrín.
- Tapa Aladín CD®: transforma cualquier vaso en un recipiente para ahumado.
Especificaciones Técnicas
- Funcionamiento: ahumado en frío.
- Alimentación: 4 pilas AA LR6/MN 1500 1,5 V (no incluidas).
- Compatibilidad: válvulas Aladín Cover®, tapa Aladín CD®, accesorios Aladín.
- Color: Rojo.
- Marca: 100% Chef/ 10/000. Comas 11498
La herramienta preferida por cocteleros profesionales
El Aladín 007 Rojo es una herramienta esencial para coctelería contemporánea. Eleva tus presentaciones, agrega aroma natural y mejora la experiencia sensorial del cliente en cada servicio.
Disponible en Alium Pro, tu tienda online especializada en equipamiento para hostelería profesional.
Demostración en vídeo
Mira cómo utilizar el Aladín 007 Rojo en acción:
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