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04990064
ID Marca 2291
7 Elemento unidades disponibles
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Hornillo Rechaud Long Fire rústica. Ø23cm. Acero inoxidable, hasta 2 horas de autonomÃa.
Para seguir la tradición en el servicio de sala de un restaurante de alta cocina, y una de las cosas imprescindibles para ello es el uso de un réchaud. Asà se denomina en francés lo que nosotros conocemos como hornillo o infiernillo, una pequeña cocina portátil que permite al jefe de sala terminar un plato ante el comensal.
Cocina, calienta y flambea delante del comensal. Ideal para hostelerÃa
Largo tiempo de combustión, aspecto elegante. ¡Por fin, un rechaud que hace honor a su nombre! El compacto Rechaud de Kisag con quemador de gas integrado tiene un tiempo de combustión especialmente largo y es un verdadero todoterreno. Ya sea para cocinar y asar en la mesa, para fondue y raclette, como parrilla de mesa o simplemente para mantener la comida caliente.
El dispositivo es robusto y se apoya de forma segura en cualquier superficie. El llenado con las latas de gas originales de Kigsag se realiza en cuestión de segundos y la potencia de combustión de 1,4 kW es más que suficiente para cualquier tipo de fondue. Ni siquiera para una fondue bourguignonne hay que subir al máximo nivel. Otra ventaja en comparación con un quemador de pasta o alcohol: la llama es inodora y perfectamente ajustable. Y con un tiempo de combustión de aprox. 2 horas a potencia media, incluso el último invitado a la fiesta quedará satisfecho. Por cierto: dado que el LongFire no requiere cables, las delicias culinarias se pueden calentar en cualquier lugar, incluso en el jardÃn o cuando se acampa.
Diámetro: 23 cm
Altura: 10 cm
Hornillo Rechaud Long Fire rústica. Ø23cm. KISAG 2291
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