Medidor digital de salinidad y pH para alimentos (Ref. 130/0004), válido para líquidos y sólidos. Permite controlar con precisión la sal, el pH y la temperatura en cocina profesional, colectividades e industria alimentaria. Equipo estanco y flotante, pensado para trabajar con seguridad y repetir resultados.
Medición: salinidad + pH + temperatura
Uso: líquidos (sopas, caldos, salmueras) y sólidos (quesos, elaboraciones)
Rango pH: -2.00 a 16.00 (±0.01)
Temperatura: 0–60 ºC