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Cocotte Ovalada Aluminio Fundido 26x20 cm | Roja | Lacor 25927 Ampliar

Cocotte Ovalada Aluminio Fundido 26x20 cm | Roja | Lacor 25927

Lacor Lacor

Nuevo

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ID Marca 25927

Cocotte Ovalada Aluminio Fundido 26x20 cm | Roja | Lacor 25927 La Cocotte Ovalada Lacor 25927 de 26x20 cm es una opción ideal para cocinas profesionales, restaurantes y hostelería . Su... Created with Sketch Beta.

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Cocotte Ovalada Aluminio Fundido 26x20 cm | Roja | Lacor 25927

La Cocotte Ovalada Lacor 25927 de 26x20 cm es una opción ideal para cocinas profesionales, restaurantes y hostelería. Su diseño ovalado permite cocinar piezas enteras de carne, pescado o guisos con una cocción uniforme. Fabricada en aluminio fundido, ofrece una distribución homogénea del calor y una resistencia óptima para un uso intensivo.

Características Destacadas

Diseñada para alto rendimiento en hostelería

  • Fabricada en aluminio fundido: material ligero con excelente conducción térmica.
  • Medidas 26x20 cm: ideal para asados, guisos y piezas enteras de carne o pescado.
  • Revestimiento antiadherente: evita que los alimentos se adhieran y facilita la limpieza.
  • Diseño ovalado: maximiza el espacio de cocción y permite preparaciones más versátiles.
  • Apta para todo tipo de cocinas: gas, inducción, vitrocerámica y horno.
  • Tapa ajustada: conserva la humedad y realza los sabores.
  • Color rojo: aporta un diseño elegante y atractivo para la presentación en mesa.
  • Fácil de limpiar: superficie resistente a ácidos y arañazos.

Perfecta para cocciones prolongadas y platos con una textura y sabor excepcionales.

Detalles Exclusivos

Distribución homogénea del calor

El aluminio fundido permite una cocción uniforme, optimizando el rendimiento energético y asegurando resultados perfectos.

Diseño profesional y funcional

Su forma ovalada es ideal para cocinar piezas enteras y mejorar la presentación en mesa, siendo perfecta para restaurantes, caterings y hoteles.

Especificaciones Técnicas

  • Material: Aluminio fundido con recubrimiento antiadherente.
  • Medidas: 26x20 cm.
  • Compatibilidad: Gas, inducción, vitrocerámica, horno.
  • Color: Rojo.
  • Tapa incluida: Sí.
  • Fácil limpieza: Resistente a ácidos y arañazos.
  • Marca: Lacor.
  • Referencia: 25927.

Ventajas de la Cocotte Lacor 25927

La Cocotte Lacor 25927 destaca por su diseño ovalado, ideal para cocciones homogéneas y presentaciones profesionales. Su ligereza, antiadherencia y compatibilidad con todas las fuentes de calor la convierten en una herramienta imprescindible en la hostelería y restauración.

Disponible en Alium Pro, la tienda especializada en utensilios profesionales para hostelería.

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Cocotte Ovalada Aluminio Fundido 26x20 cm | Roja | Lacor 25927
Cocotte Ovalada Aluminio Fundido 26x20 cm | Roja | Lacor 25927 Referencia 04022128
47,98 €
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