Paellera Aluminio Fundido Eco-Piedra 32 cm | Full Induction | Hostelería
SKU VOG13194 Categoría Paelleras profesionales
57,38 €
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47,42 € impuestos excluidos
Paellera de aluminio fundido con recubrimiento antiadherente reforzado y asas termoaislantes. Apta para todo tipo de fuegos y horno.
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Paellera Aluminio Fundido Eco-Piedra 32 cm | Full Induction
La paellera de aluminio fundido de 32 cm está diseñada para ofrecer rendimiento y durabilidad en cocinas profesionales. Su construcción en una sola pieza garantiza robustez, mientras que el recubrimiento antiadherente reforzado con partículas de piedra proporciona una cocción uniforme y sin adherencias.
Características Principales
- Material: aluminio fundido de alta calidad para máxima durabilidad.
- Recubrimiento: antiadherente reforzado con partículas de piedra, libre de PFOA y PTFE.
- Asas de silicona: termoaislantes, ergonómicas y resistentes, para un agarre seguro.
- Fondo Full Induction: compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, para un rendimiento eficiente y ahorro energético.
- Apta para horno: soporta altas temperaturas para un uso versátil.
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones: 39 x 34 x 6 cm.
- Peso: 1,58 kg (neto) | 1,9 kg (con embalaje).
- Diámetro: 32 cm | Fondo: Ø 24.5 cm.
- Espesor del cuerpo: 1,6 mm.
- Espesor del fondo: 6,4 mm.
- Recubrimiento: 3 capas con un espesor de 24 µm.
- Garantía: 36 meses.
Ventajas de la Paellera Aluminio Fundido Eco-Piedra
Esta paellera combina un diseño robusto con tecnología de vanguardia para satisfacer las necesidades de hostelería, restaurantes y cocinas profesionales. Su fondo difusor Full Induction asegura una cocción eficiente y homogénea, mientras que las asas termoaislantes garantizan un manejo seguro. Es ideal para quienes buscan resultados excepcionales en sus preparaciones.
En Alium Pro, encontrarás la mejor selección de utensilios para maximizar el rendimiento y la calidad en cocinas profesionales.
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