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ID Marca 55040
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El Extractor de Zumos y Coulis C 40 de Robot Coupe está diseñado para la extracción de zumos de frutas y hortalizas con pulpa, asà como para elaborar coulis de frutas y hortalizas blandas o cocidas. Su diseño versátil permite retener pieles, semillas y fibras, garantizando un producto final puro y de alta calidad. Es ideal para restaurantes, reposterÃas y cocinas profesionales que buscan versatilidad y rendimiento.
Un extractor de zumos y coulis es un equipo especializado que permite obtener zumos claros y coulis densos a partir de frutas y hortalizas, eliminando pieles, semillas y fibras. Este tipo de extractor es perfecto para trabajar con ingredientes blandos como tomates, frambuesas y grosellas, asegurando una textura homogénea y un sabor natural.
El Robot Coupe C 40 es ideal para:
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