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100% Chef

Extractor de Jugos Profesional Omega | Baja Velocidad 80 RPM

SKU 06050295 Categoría Extractores y Exprimidores de Zumo
500,80 €
Impuestos incluidos

413,88 € impuestos excluidos

Extractor profesional de trituración lenta (80 RPM) para uso continuo. Máxima extracción sin oxidación, ideal para zumos, leches vegetales, mantequillas y pasta fresca en cocina profesional.

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Extractor profesional de trituración lenta para uso continuo

El Omega 8227 es un extractor de jugos de baja velocidad diseñado para cocinas profesionales que necesitan rendimiento constante, máxima extracción y calidad nutricional superior.

Su sistema de trituración lenta a 80 RPM preserva vitaminas, enzimas y minerales, evitando la oxidación y el calentamiento del producto.

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¿Qué problema resuelve en cocina profesional?

  • Evita la oxidación y formación excesiva de espuma
  • Extrae mayor cantidad de jugo con menor desperdicio
  • Permite producción continua sin sobrecalentamiento
  • Sustituye múltiples equipos (molinillo, picadora, extrusor)

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Características clave

  • Sistema de extracción en 2 etapas
  • Baja velocidad: 80 RPM
  • Motor potente para uso prolongado
  • Montaje y desmontaje en menos de 10 segundos
  • Funcionamiento silencioso y sin obstrucciones
  • Peso estable para uso profesional: 9,7 kg

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Aplicaciones profesionales

  • Zumos de frutas y verduras
  • Germinados y clorofila
  • Leches vegetales (almendra, coco, soja)
  • Mantequillas de frutos secos
  • Extrusión de pasta fresca
  • Molienda de café y especias
  • Picar hierbas y ajo
  • Puré de frutas y sorbetes naturales

Ideal para:

  • Restaurantes saludables
  • Hoteles
  • Juice bars
  • Pastelería natural
  • Cocina funcional y plant-based

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Especificaciones técnicas

  • Material: Acero inoxidable y plástico
  • Dimensiones: 16,5 x 37 x 40 cm
  • Voltaje: 230 V / 50–60 Hz
  • Velocidad: 80 RPM
  • Peso: 9,7 kg
  • Unidades por caja: 1

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Mantenimiento y uso

Diseñado para desmontaje rápido y limpieza sencilla, ideal para entornos de trabajo intensivos.

Categoría Extractores y Exprimidores de Zumo Marca 100% Chef EAN13 7374160822820
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