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Cazuela baja Chef Classic Lacor, acero inoxidable 18/10, 2.8L, diámetro 20 cm, con tapa y fondo termodifusor.
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Cazuela Alta Chef Classic con Tapa 45 cm | 44L | Lacor 50046
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Cazuela alta Chef Classic de 45 cm en acero inoxidable 18/10 con tapa de ahorro energético y fondo termodifusor. Apta inducción y horno.
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Cazuela Alta Chef Classic con Tapa 45 cm | 44L | Lacor 50046
La Cazuela Alta Chef Classic 45 cm de Lacor es una pieza imprescindible para cocinas profesionales que requieren grandes capacidades de cocción. Fabricada en acero inoxidable 18/10, ofrece resistencia, higiene y una óptima distribución del calor gracias a su fondo termodifusor de triple capa.
Características Destacadas
Diseño profesional para grandes volúmenes
- Fabricada en acero inoxidable 18/10: alta resistencia, durabilidad e higiene.
- Fondo termodifusor sandwich: triple capa (inox 18/10 - aluminio - inox) para una cocción uniforme y eficiente.
- Tapa de acero inoxidable: diseñada para mejorar la eficiencia energética y reducir la pérdida de calor.
- Acabado mate interior y exterior: diseño moderno, resistente a rayaduras y fácil de limpiar.
- Espesor del cuerpo: entre 0.7 y 1.2 mm, asegurando durabilidad y robustez.
- Apta para todos los fuegos: compatible con inducción, gas, vitrocerámica, eléctricas y horno.
- Gran capacidad: 44 litros, ideal para hostelería, catering y cocinas industriales.
- Fácil limpieza: apta para lavavajillas.
Perfecta para cocinas profesionales que requieren eficiencia y alto rendimiento en la preparación de grandes cantidades.
Detalles Exclusivos
Distribución de calor eficiente
El fondo termodifusor mejora la transmisión del calor, reduciendo tiempos de cocción y optimizando el consumo energético.
Tapa de acero inoxidable con diseño de ahorro energético
Minimiza la pérdida de calor y mantiene una cocción eficiente, ideal para grandes volúmenes.
Especificaciones Técnicas
- Diámetro: 45 cm.
- Altura: 28 cm.
- Capacidad: 44 litros.
- Material: Acero inoxidable 18/10.
- Tapa: Acero inoxidable con diseño de ahorro energético.
- Acabado: Mate interior y exterior.
- Espesor del cuerpo: entre 0.7 y 1.2 mm.
- Fondo termodifusor: Sí, de triple capa.
- Apta para: inducción, gas, vitrocerámica, eléctricas y horno.
- Apta para lavavajillas: Sí.
- Garantía: 36 meses.
- Marca: Lacor.
- Referencia: 50046.
Ventajas de la Cazuela Alta Chef Classic con Tapa 45 cm Lacor 50046
La Cazuela Alta Chef Classic con Tapa 45 cm de Lacor ofrece una gran capacidad con materiales de alta calidad, garantizando resistencia y eficiencia en cada uso.
Disponible en Alium Pro, la tienda especializada en equipamiento para hostelería y restauración.
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