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Cazuela alta sin tapa Century 50 cm | 60,8L | Pujadas P116350

Pujadas Pujadas

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Cazuela alta sin tapa Century 50 cm | 60,8L | Pujadas P116350 La Cazuela alta Century de Pujadas es la solución perfecta para cocinas profesionales que requieren gran capacidad, resistencia y... Created with Sketch Beta.

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Cazuela alta sin tapa Century 50 cm | 60,8L | Pujadas P116350

La Cazuela alta Century de Pujadas es la solución perfecta para cocinas profesionales que requieren gran capacidad, resistencia y eficiencia térmica. Fabricada en aluminio extra fuerte (99,5%), garantiza una distribución uniforme del calor, optimizando el consumo energético y asegurando una cocción homogénea. Con una capacidad de 60,8 litros, es ideal para la preparación de caldos, guisos y salsas en restaurantes, caterings y colectividades.

Características Destacadas

Máxima capacidad y eficiencia térmica

  • Aluminio extra fuerte (99,5%): excelente conducción del calor y resistencia profesional.
  • Capacidad de 60,8L: ideal para grandes volúmenes y cocciones prolongadas.
  • Diseño alto: profundidad óptima para preparaciones con líquidos.
  • Base gruesa: evita deformaciones y mantiene el contacto con la fuente de calor.
  • Bordes reforzados: mayor resistencia a golpes y abolladuras.
  • Asas de acero inoxidable aisladas: garantizan un agarre seguro y cómodo.
  • Acabado pulido: diseño higiénico que previene la acumulación de bacterias.
  • Apta para cocinas de gas, vitrocerámica y eléctricas: versatilidad en su uso.
  • Certificación NSF: calidad y seguridad garantizadas para la hostelería.

Una cazuela resistente y funcional, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales de alto volumen.

Detalles Exclusivos

Óptima eficiencia térmica

El aluminio de alta pureza permite una distribución homogénea del calor, reduciendo el consumo energético y garantizando resultados de cocción uniformes.

Diseño resistente y funcional

Gracias a su base reforzada y sus asas ergonómicas de acero inoxidable, esta cazuela combina durabilidad y facilidad de manejo en entornos profesionales exigentes.

Especificaciones Técnicas

  • Diámetro: 50 cm.
  • Capacidad: 60,8 L.
  • Material: Aluminio extra fuerte (99,5%).
  • Dimensiones: 66.5 x 50 x 32.1 cm.
  • Asas: Acero inoxidable aisladas.
  • Apta para: Cocinas de gas, vitrocerámica y eléctricas.
  • Certificación: NSF.
  • Marca: Pujadas.
  • Referencia: P116350.

Ventajas de la Cazuela Alta Century Pujadas

La Cazuela alta sin tapa Century 50 cm Pujadas P116350 es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren gran capacidad, resistencia y eficiencia térmica.

Disponible en Alium Pro, la tienda online especializada en equipamiento de hostelería.

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Cazuela alta sin tapa Century 50 cm | 60,8L | Pujadas P116350
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