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Cazuela Alta Century 24 cm | Aluminio Profesional | Pujadas P116324

Pujadas Pujadas

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Cazuela Alta Century 24 cm | Aluminio Profesional | Pujadas P116324 La Cazuela Alta Century 24 cm de Pujadas es un utensilio imprescindible en la cocina profesional . Fabricada en 99,5% de... Created with Sketch Beta.

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Cazuela Alta Century 24 cm | Aluminio Profesional | Pujadas P116324

La Cazuela Alta Century 24 cm de Pujadas es un utensilio imprescindible en la cocina profesional. Fabricada en 99,5% de aluminio extra fuerte, ofrece excelente conductividad térmica y eficiencia energética. Su diseño robusto con bordes reforzados resiste golpes y abolladuras, mientras que su base gruesa evita deformaciones, garantizando un contacto uniforme con la fuente de calor.

Las asas de acero inoxidable aisladas proporcionan un agarre seguro y cómodo, mientras que sus remaches garantizan una sujeción duradera. Su acabado pulido facilita la higiene en entornos de hostelería y aporta un diseño elegante.

Características Destacadas

Diseñada para un uso profesional intensivo

  • Fabricación en aluminio extra fuerte (99,5%): máxima resistencia y durabilidad.
  • Conductividad térmica superior: distribución uniforme del calor para una cocción eficiente.
  • Bordes reforzados: mayor resistencia a impactos y abolladuras.
  • Base gruesa antideformaciones: mantiene el contacto constante con la fuente de calor.
  • Acabado pulido: elegante y facilita la limpieza e higiene.
  • Asas de acero inoxidable aisladas: agarre cómodo y seguro.
  • Remaches extra fuertes: máxima seguridad y estabilidad.
  • Apta para cocinas profesionales: compatible con gas, vitrocerámica y eléctricas.
  • Certificación NSF: cumple con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Perfecta para hostelería, cocinas industriales y chefs profesionales que buscan rendimiento y durabilidad.

Usos y Aplicaciones

La Cazuela Alta Pujadas Century 24 cm es ideal para:

  • Cocción de grandes volúmenes: guisos, caldos, salsas y fondos de cocina.
  • Uso profesional en restaurantes y hostelería: alto rendimiento en cocinas comerciales.
  • Preparaciones a fuego lento: distribución homogénea del calor para cocciones precisas.

Especificaciones Técnicas

  • Referencia: P116324.
  • Diámetro: 24 cm.
  • Capacidad: 6,3 litros.
  • Altura: 15,7 cm.
  • Material: aluminio 99,5% con asas de acero inoxidable.
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