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Cazuela alta sin tapa Century 40 cm | 31,4L | Pujadas P116340

Pujadas Pujadas

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Cazuela alta sin tapa Century 40 cm | 31,4L | Pujadas P116340 La Cazuela alta Century de Pujadas es una opción imprescindible para cocinas profesionales que requieren gran capacidad,... Created with Sketch Beta.

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Cazuela alta sin tapa Century 40 cm | 31,4L | Pujadas P116340

La Cazuela alta Century de Pujadas es una opción imprescindible para cocinas profesionales que requieren gran capacidad, resistencia y eficiencia térmica. Fabricada en aluminio extra fuerte (99,5%), proporciona una distribución homogénea del calor, optimizando el rendimiento y reduciendo el consumo energético. Con una capacidad de 31,4 litros, es perfecta para preparaciones de gran volumen en hostelería, restauración y colectividades.

Características Destacadas

Alta capacidad y eficiencia térmica

  • Aluminio extra fuerte (99,5%): excelente conducción del calor y gran resistencia.
  • Capacidad de 31,4L: ideal para grandes volúmenes y cocciones prolongadas.
  • Diseño alto: profundidad ideal para caldos, salsas y guisos.
  • Base gruesa: evita deformaciones y mantiene el contacto con la fuente de calor.
  • Bordes reforzados: gran resistencia a golpes y abolladuras.
  • Asas de acero inoxidable aisladas: proporcionan un agarre cómodo y seguro.
  • Acabado pulido: diseño higiénico que previene la acumulación de bacterias.
  • Apta para cocinas de gas, vitrocerámica y eléctricas: versatilidad en entornos profesionales.
  • Certificación NSF: calidad y seguridad garantizadas para hostelería.

Una cazuela resistente y funcional, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales de alto rendimiento.

Detalles Exclusivos

Óptima eficiencia térmica

El aluminio de alta pureza permite un calentamiento rápido y uniforme, reduciendo el consumo energético y garantizando resultados homogéneos.

Diseño resistente y funcional

Su base reforzada y sus asas ergonómicas de acero inoxidable aseguran durabilidad y facilidad de uso en entornos exigentes.

Especificaciones Técnicas

  • Diámetro: 40 cm.
  • Capacidad: 31,4 L.
  • Material: Aluminio extra fuerte (99,5%).
  • Dimensiones: 53.9 x 40 x 25.3 cm.
  • Asas: Acero inoxidable aisladas.
  • Apta para: Cocinas de gas, vitrocerámica y eléctricas.
  • Certificación: NSF.
  • Marca: Pujadas.
  • Referencia: P116340.

Ventajas de la Cazuela Alta Century Pujadas

La Cazuela alta sin tapa Century 40 cm Pujadas P116340 es una excelente opción para cocinas profesionales que necesitan gran capacidad, profundidad y eficiencia térmica.

Disponible en Alium Pro, la tienda online especializada en equipamiento de hostelería.

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Cazuela alta sin tapa Century 40 cm | 31,4L | Pujadas P116340
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