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ID Marca 21311
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El Blixer® 8 de Robot Coupe está diseñado para texturizar alimentos, convirtiendo ingredientes crudos o cocidos en texturas modificadas de alta calidad. Este equipo es perfecto para cocinas profesionales, hospitales y geriátricos, permitiendo procesar de 5 a 28 porciones por preparación con facilidad y precisión.
Equipado con un potente motor trifásico y una cuba de 8 litros de acero inoxidable, el Blixer® 8 garantiza texturas homogéneas en cremas, purés y platos texturizados, conservando las propiedades nutricionales de los alimentos.
Marca: Robot Coupe
Referencia: 21311
El Blixer® 8 es ideal para cocinas profesionales que buscan ofrecer texturas homogéneas y platos adaptados a necesidades especÃficas. Su diseño intuitivo, potente motor y capacidad para manejar grandes volúmenes lo convierten en una herramienta imprescindible para hospitales, geriátricos y servicios de catering.
En Alium Pro, ofrecemos soluciones como el Blixer® 8 para maximizar la eficiencia y calidad en la preparación de alimentos texturizados.
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