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Olla de doble cocción y presión automática negra OCOO PRO Ampliar

Olla de doble cocción y presión automática negra OCOO PRO

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Nuevo

602 30/0021

ID Marca 30/0021

Olla de Doble Cocción y Presión Automática Roja OCOO - PRO 100% CHEF 30/0020 La Olla de Doble Cocción y Presión Automática OCOO - PRO de 100% CHEF es una solución innovadora diseñada para chefs... Created with Sketch Beta.

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Olla de Doble Cocción y Presión Automática Roja OCOO - PRO 100% CHEF 30/0020

La Olla de Doble Cocción y Presión Automática OCOO - PRO de 100% CHEF es una solución innovadora diseñada para chefs profesionales que buscan intensificar sabores y crear platos únicos. Basada en el principio de doble ebullición, esta olla extrae lo mejor de cada ingrediente, proporcionando resultados concentrados y llenos de sabor.

Lo más destacado:

  • Tecnología de Doble Ebullición: Controla temperatura y presión para maximizar la extracción de sabor, sin pérdida de vapor ni aromas durante la cocción.
  • Preservación de Aromas: A diferencia de las ollas a presión convencionales, la OCOO-PRO retiene los aromas y vapor, potenciando la intensidad de los sabores.
  • Precisión Térmica: Cocina a baja temperatura con exactitud, conservando las propiedades organolépticas de los alimentos.
  • Versatilidad de Cocción: Permite realizar diversas técnicas culinarias, como:
    • Aromatización líquida (maceraciones, infusiones, extractos)
    • Confitados (dulces, en grasa, escabeches)
    • Estofados, guisos, fermentaciones
    • Cocción de masas batidas o al vapor (Bao)
    • Preparaciones al vapor (flanes, patés)
    • Cocción de legumbres sin remojo
    • Reducciones, caldos, consomés y mermeladas
  • Innovación para Hostelería: Abre nuevas posibilidades para recetas sofisticadas y creativas en la cocina profesional.

Características técnicas:

  • Capacidad de la Olla Interior: 4,5 litros
  • Color: Negro
  • Dimensiones: 36 x 35 x 40 cm
  • Peso: 13 kg
  • Tensión/voltage: 230 V
  • Certificaciones: CE, RoHS, libre de BPA
  • Marca: 100% 30/0021 
  • Material: Acero inoxidable y plástico negro.
  • Marca: 100% Chef

Para más detalles, consulta el manual y la ficha técnica disponibles en la documentación descargable.

Envíos:

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En caso de que exista retraso, te informaremos a través de email tan pronto tengamos constancia de ello
Podrás decidir si quieres mantener el pedido, modificarlo, o solicitar la cancelación y reembolso.
En todo momento podrás hacer seguimiento del estado del pedido en todo momento a través de tu cuenta cliente.
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Tu pedido, una vez tramitado entrara en “preparación en proceso”. Permanecerá así hasta que se envíe. Cambiará a “estado enviado”. Lo habitual es que el estado enviado tenga una duración de entre 1 y 5 días como máximo (tiempo de tránsito, dependerá del lugar de entrega).

Devoluciones, cancelaciones y reembolsos:

Puedes cancelar y solicitar el reembolso de tu pedido en todo momento si este no ha sido entregado.
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Las devoluciones se permiten, con independencia de la causa (puede ser simplemente que lo recibas y ya no quieras tu pedido) en un plazo de 14 días tras la recepción.
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Si has solicitado tu envío a las Islas Baleares u otro país, los portes y medios de entrega para la devolución, correrán por tu cuenta.
Una vez la mercancía haya llegado a nuestras instalaciones y se revise. Si está en perfecto estado se procederá al reembolso íntegro de tu pedido (o a la parte correspondiente que hayas devuelto). Si has pagado portes en la entrega, se te devolverá el importe de portes. No confundas esto, con el hecho de que, si has pedido entrega en Baleares o el extranjero, tienes que hacerte cargo de los portes de devolución. En caso de que hayas recibido tu pedido con defectos, roturas, faltas o equivocaciones, tienes que enviarnos un email a info@aliumpro.es informando, como máximo, en las 24 horas siguientes a la entrega de tu pedido y enviarnos imágenes de la rotura o defecto, también del embalaje y sus etiquetas. En caso de faltas, informar de las faltas. Te responderemos como máximo en 48 horas hábiles. Tendrás la opción de recibir un reembolso gratuito del material defectuoso o faltante, o la reposición. Si te han quedado dudas, puedes escribirnos a info@aliumpro.es
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Manual (538.01k)
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