Set moldes rosetón buñuelos Ibili (12 sets) | Pastelería
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Ibili

Set moldes rosetón para buñuelos | 25 cm | Ø7 cm | Pack 12 sets

SKU VOG787600 Categoría Pastelería MPN: 787600
134,36 €
Impuestos incluidos

111,04 € impuestos excluidos

Set de moldes rosetón para buñuelos Ibili en formato profesional: pack de 12 sets para producción en pastelería y cocina.

Cada set incluye 3 moldes (flor, redondo y estrella) con mango de 25 cm, perfectos para elaborar rosetones de manera rápida y uniforme.

  • Pack: 12 sets
  • Incluye por set: 3 moldes (flor, redondo, estrella)
  • Diámetro moldes: Ø7 cm
  • Largo mango: 25 cm
  • Material: aluminio y madera
  • Marca / ref.: Ibili 787600
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Set moldes rosetón Ibili para buñuelos (pack 12 sets) – formato profesional

El set de moldes rosetón para buñuelos Ibili (ref. 787600) está pensado para un uso intensivo en hostelería, pastelería y producción. Se vende en pack de 12 sets, un formato perfecto para cocinas con volumen, obradores o negocios que preparan buñuelos y rosetones de forma habitual.

Cada set incluye un mango de 25 cm con 3 moldes intercambiables para crear rosetones con formas diferentes: flor, redondo y estrella. Esto te permite variar la presentación sin cambiar de herramienta ni perder ritmo de trabajo.

Qué incluye cada set

  • 1 mango de 25 cm con empuñadura de madera
  • 3 moldes (flor, redondo y estrella)
  • Diámetro de los moldes: Ø7 cm

Para qué se usa en cocina y pastelería

Los moldes rosetón se utilizan para dar forma a masas fritas tipo rosetón, consiguiendo una presentación uniforme y profesional en cada tanda. En obrador, el valor está en que estandarizan el tamaño y facilitan una producción más constante.

  • Pastelerías y obradores: producción de rosetones de forma repetitiva.
  • Restaurantes y caterings: postres o frituras con presentación cuidada.
  • Churrerías / cafeterías: apoyo en elaboraciones de temporada.

Ventajas del pack profesional (12 sets)

  • Más capacidad de producción: varios sets permiten trabajar por tandas o con varios puestos.
  • Presentación uniforme: mismas formas y tamaño en cada servicio.
  • Variedad sin complicaciones: 3 formas por set para alternar acabados.
  • Herramienta resistente: aluminio (moldes) + madera (mango).

Especificaciones técnicas

  • Producto: set moldes rosetón para buñuelos
  • Marca: Ibili
  • Referencia: 787600
  • Pack: 12 sets
  • Material: aluminio y madera
  • Largo mango: 25 cm
  • Diámetro moldes: Ø7 cm
  • Formas incluidas: flor, redondo, estrella
  • Código de barras: 8411922088052

Consejo profesional

Para mantener la forma bien definida, trabaja siempre con el molde limpio entre usos y con el aceite a temperatura estable. Así el rosetón queda más uniforme y no se deforma al despegar.

Categoría Pastelería Marca Ibili EAN13 8411922088052
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