Rejilla universal para recipientes GN 1/6 (120x106 mm). Araven 00254 (1 unidad)

Optimiza tus procesos de conservación con la Rejilla Universal Araven 00254, diseñada para recipientes GN 1/6 (Grastronorm) (Dimensiones de la rejilla: 120x106 mm) y fabricada en polietileno HDPE. Su geometría óptima asegura una evacuación eficiente del exudado, con una altura de 2 cm que separa el exudado del alimento, cumpliendo rigurosamente con las normativas higiénico-sanitarias.

Características Clave:

• Material Duradero: Fabricada en polietileno HDPE para resistencia y durabilidad.
• Geometría Eficiente: Diseñada para evacuar correctamente el exudado y cumplir normativas sanitarias.
• Altura Estratégica: Con 2 cm de altura para separar exudado y alimento, reduciendo riesgos bacterianos.
• Cantos Redondeados: Especial diseño que evita acumulación de restos y facilita la limpieza.
• Ergonomía Asegurada: Borde ergonómico que facilita el manejo de la rejilla.
• Prevención de Contacto: Evita el contacto entre líquido y alimento, reduciendo el riesgo de proliferación bacteriana.
• Uso Universal: Compatible con recipientes GN 1/1 (470x265 mm).
• Reducción de Mermas: Esencial para conservar alimentos que desprenden líquidos, reduciendo mermas por deterioro.

Las rejillas GN son elementos fundamentales en cualquier cocina que lleva a cabo procesos de conservación. Colocada en el fondo del recipiente, la Rejilla Universal facilita el drenaje de líquidos hacia el fondo, evitando el contacto entre líquido y alimento y reduciendo el riesgo de proliferación bacteriana. Araven ofrece rejillas adaptadas a sus contenedores de alimentos, garantizando un diseño que considera la evacuación del exudado para una conservación de calidad.