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Máquina cortadora y talladora de hortalizas MLT Tellier. Fabricada en acero inoxidable y polietileno HDPE, combina precisión y versatilidad en la cocina.
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Cortador manual de cebolla en flor InstaBloom™ II
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Cortador manual InstaBloom™ II para cebolla en flor y cortes profesionales de frutas y verduras. Robusto, rápido y seguro, ideal para cocinas profesionales, restaurantes y hostelería.
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Cortador manual de cebolla en flor InstaBloom™ II
El cortador manual InstaBloom™ II está diseñado para realizar cortes rápidos, uniformes y profesionales en frutas y verduras, siendo especialmente conocido por su capacidad para preparar cebollas en flor de forma sencilla y espectacular.
Gracias a su sistema de cuchillas de alta resistencia y su estructura robusta, permite trabajar hasta 11 veces más rápido que el corte manual tradicional con cuchillo, optimizando tiempos y mejorando la productividad en cocinas profesionales.
Especialista en cebolla Blooming Onion
Este equipo permite cortar cebollas en flor de manera rápida y uniforme, creando presentaciones impactantes muy utilizadas en restauración moderna, hamburgueserías, food service y cocina americana.
- Cortes consistentes y precisos.
- Preparación rápida de blooming onion.
- Ideal para alto volumen de trabajo.
Versátil y multifunción
Además de cebollas, el InstaBloom™ II puede utilizarse con diferentes frutas y verduras:
- Tomates.
- Lechugas.
- Papas.
- Frutas y verduras blandas.
Permite realizar diferentes tipos de corte según el juego de cuchillas:
- Juliana.
- Dados.
- Tiras.
- Rebanadas.
- Gajos.
Diseño profesional y seguro
- Estructura robusta de uso intensivo.
- Cuchillas resistentes y de fácil reemplazo.
- Mango ergonómico con sistema de resorte.
- Patas antideslizantes para máxima estabilidad.
- Diseño compacto para ahorrar espacio.
Ventajas para hostelería
- Aumenta la velocidad de preparación.
- Reduce esfuerzo y fatiga.
- Mejora la uniformidad del corte.
- Fácil limpieza y mantenimiento.
- Ideal para cocinas profesionales y food service.
Dimensiones
- Ancho: 36,9 cm.
- Profundidad: 40,9 cm.
- Altura: 37,1 cm.
- Altura abierto: 50 cm.
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cortador manual profesional
- Modelo: InstaBloom™ II
- Uso: Corte de frutas y verduras
- Aplicación: Cebolla en flor / blooming onion
- Sistema: Manual con resorte
- Uso profesional: Sí
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