Plancha Snack Eléctrica | Mixta Doble | 550x245 mm | 2900 W | GLD-10

Plancha Snack Eléctrica | Mixta Doble | 550x245 mm | 2900 W | GLD-10

La Plancha Snack GLD-10 es la herramienta perfecta para cocinas profesionales que requieren versatilidad y eficiencia. Diseñada con una superficie mixta de hierro fundido que combina base lisa y acanalada, esta plancha es ideal para múltiples tipos de preparaciones. Su construcción robusta y su diseño práctico garantizan resultados excepcionales en cada uso.

Características Principales

• Superficie mixta: 1/2 base lisa sin tapa y 1/2 base acanalada con tapa, para mayor versatilidad.
• Dimensiones de la placa: 550 x 245 mm, adaptada a las necesidades de la cocina profesional.
• Potencia total: 2900 W para un rendimiento eficiente y consistente.
• Termostato regulable: Control de temperatura ajustable hasta 250 ºC.
• Tapas basculantes: Regulables según la altura de los alimentos, con freno para estabilidad adicional.
• Estructura resistente: Carrocería de acero inoxidable, duradera y fácil de limpiar.
• Recogedor de grasas: Frontal y desmontable para facilitar la limpieza.

Especificaciones Técnicas

• Material de la placa: Hierro fundido (mixta: lisa y acanalada).
• Superficie útil: 550 x 245 mm.
• Potencia total: 2900 W.
• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / Monofásica.
• Dimensiones exteriores: 690 x 430 x 240 mm (ancho x fondo x alto).
• Peso neto: 30 kg.
• Incluye enchufe: EU.

Ventajas de la Plancha GLD-10

La Plancha Snack GLD-10 destaca por su diseño combinado, que permite cocinar una amplia variedad de alimentos en una sola máquina. Su construcción robusta y su fácil mantenimiento la convierten en una opción indispensable para hostelería y cocina profesional. Ideal para maximizar la productividad y calidad en cualquier negocio.

En Alium Pro, la Plancha Snack GLD-10 es sinónimo de eficiencia y versatilidad, diseñada para satisfacer las exigencias culinarias más altas.