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Placa de Inducción Wok Profesional 3500W | Ø 26 cm | Lacor 69138 Ampliar

Placa de Inducción Wok Profesional 3500W | Ø 26 cm | Lacor 69138

Lacor Lacor

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ID Marca 69138

Placa de Inducción Wok Profesional | 3500W | Ø 26 cm | Lacor 69138 La Placa de Inducción Wok Profesional Lacor 69138 está diseñada para ofrecer un calentamiento rápido y eficiente, ideal para... Created with Sketch Beta.

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Placa de Inducción Wok Profesional | 3500W | Ø 26 cm | Lacor 69138

La Placa de Inducción Wok Profesional Lacor 69138 está diseñada para ofrecer un calentamiento rápido y eficiente, ideal para la preparación de platos estilo wok. Con una potencia de 3500W y un área de calentamiento de Ø 26 cm, esta placa es perfecta para cocinas profesionales que buscan preservar los sabores y nutrientes característicos de esta técnica culinaria.

Características Destacadas

  • Especial para wok: optimizada para trabajar con recipientes semiesféricos, como el wok profesional Trimetal (Ref.: 53836).
  • Calentamiento eficiente: tecnología de inducción que asegura una distribución uniforme del calor.
  • Regulación precisa: rango de temperatura ajustable de 60°C a 240°C y temporizador de hasta 180 minutos.
  • Display iluminado: visualización clara de los ajustes de temperatura y tiempo.
  • Seguridad avanzada: botón de bloqueo y patas antideslizantes para mayor estabilidad.
  • Compacta y robusta: diseño pensado para el uso intensivo en cocinas profesionales.
  • Materiales resistentes: cristal no templado que soporta altas temperaturas y facilita la limpieza.

Perfecta para restaurantes y cocinas profesionales que buscan un equipo especializado para técnicas de cocina wok.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones: 43.5 x 34 x 11.5 cm.
  • Peso neto: 7.43 kg.
  • Material: cristal no templado.
  • Superficie de calentamiento: Ø 26 cm.
  • Rango de temperatura: 60°C a 240°C.
  • Potencia: 3500W.
  • Tensión: 220-240 V.
  • Frecuencia: 50 Hz.
  • Longitud del cable: 130 cm.
  • Garantía: 36 meses.
  • Marca: Lacor.
  • Referencia: 69138.

Ventajas de la Placa de Inducción Wok Profesional Lacor 69138

La Placa de Inducción Wok Profesional Lacor 69138 está diseñada específicamente para la cocina estilo wok, garantizando resultados óptimos gracias a su potencia y control de temperatura. Su diseño robusto y funciones avanzadas la convierten en una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional.

Disponible en Alium Pro, tu tienda especializada en equipamiento profesional para hostelería.

Envíos:

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Placa de Inducción Wok Profesional 3500W | Ø 26 cm | Lacor 69138
Placa de Inducción Wok Profesional 3500W | Ø 26 cm | Lacor 69138 Referencia
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