Piedra para pizza de cerámica Ø 33cm. Ibili 778333

Piedra para Pizza con Soporte de Ibili.

Optimiza la cocción de tus pizzas, logrando una base más crujiente y un interior jugoso.

Ideal para servir directamente en la mesa gracias a su práctico soporte, garantizando una presentación perfecta y manteniendo el calor.

Todo son ventajas:

La piedra redonda para pizza es imprescindible para los amantes de la auténtica cocina italiana. En Alium Pro te ofrecemos una piedra de cerámica refractaria ideal para darle a tus pizzas o panes ese toque artesanal, como si estuvieran hechos en horno de leña. Con un diámetro de 33 cm, garantiza un horneado rápido y seguro, obteniendo una textura crujiente y un sabor irresistible. Además, gracias a su soporte de acero, podrás servirla directamente en la mesa manteniéndola caliente por más tiempo, todo a un precio inigualable.

Su uso es muy sencillo y eficaz, perfecto para quienes buscan elevar sus creaciones culinarias. Ya sea para sorprender a tu familia o para tus preparaciones profesionales, esta piedra es una inversión valiosa que llevará tus pizzas y panes a otro nivel.

Fácil de cuidar: Antes de usarla, simplemente límpiala con un paño húmedo. Para hornos eléctricos, precalienta la piedra durante 40 minutos antes de colocar la masa, y asegúrate de usar guantes protectores para evitar quemaduras debido a las altas temperaturas.

Alta resistencia: Fabricada con cerámica refractaria, esta piedra soporta hasta 400°C en el horno. Si buscas una base más crujiente, prehornea la masa sin ingredientes por unos minutos, luego añade los toppings y hornéala de 6 a 10 minutos para obtener una pizza perfecta.

Características principales:

• Marca: IBILI
• Modelo: Specialtity
• Referencia:  778333.
• Material: Porcelana refractaria. Asas de acero inoxidable
• Diámetro: 33 cm
• Temperatura maxima: 500º C
• Grosor aproximado: 8 Milimetros
• No apto para lavavajillas