Paellera Esmaltada Vaello 42 cm | 10 raciones | Hostelería
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VALENCIANA

Paellera Esmaltada Vaello La Valenciana 42 cm | 10 raciones

SKU 04060016 Categoría Paelleras profesionales
12,95 €
Impuestos incluidos

10,70 € impuestos excluidos

Paellera esmaltada de 42 cm de diámetro, ideal para preparar hasta 10 raciones. Fabricada por Vaello La Valenciana, ofrece durabilidad y fácil mantenimiento. Apta para cocinas de gas, leña, vitrocerámica, inducción y horno. Perfecta para uso profesional en hostelería.

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Paellera Esmaltada Vaello La Valenciana 42 cm | 10 raciones | Profesional

La Paellera Esmaltada de 42 cm de Vaello La Valenciana es una opción perfecta para cocinas profesionales que buscan calidad, resistencia y resultados consistentes en la elaboración de auténticas paellas tradicionales. Fabricada en acero esmaltado, ofrece durabilidad, fácil mantenimiento y una excelente distribución del calor.

Características Destacadas

Diseño funcional y resistente para hostelería

  • Diámetro: 42 cm – ideal para preparar hasta 10 raciones.
  • Material: acero esmaltado que evita la oxidación y facilita la limpieza.
  • Compatibilidad: apta para cocinas de gas, leña, vitrocerámica, inducción y horno.
  • Asas metálicas: resistentes, remachadas para un agarre seguro.
  • No necesita curado: lista para usar tras un lavado inicial con detergente.

Perfecta para uso intensivo en restaurantes, bares y colectividades.

Ventajas Profesionales

Eficiencia térmica y rendimiento

El fondo difusor de esta paellera garantiza una distribución del calor homogénea, reduciendo tiempos de cocción y optimizando el rendimiento energético.

Durabilidad y limpieza fácil

Su recubrimiento esmaltado evita la oxidación y facilita la limpieza incluso tras usos intensivos.

Especificaciones Técnicas

  • Diámetro total: 42 cm.
  • Diámetro interior: 37 cm.
  • Altura: 5 cm.
  • Asa a asa: 53 cm.
  • Peso: 2,5 kg.
  • Material: acero esmaltado.
  • Raciones aproximadas: 10.
  • Marca: La Valenciana – Vaello Campos.
  • Referencia: 242.

Uso y Cuidados

  • Lavar con agua y detergente antes del primer uso.
  • Evitar utensilios metálicos para preservar el esmalte.
  • Secar bien tras cada uso para mantener el brillo y la integridad del esmalte.

Disponible en Alium Pro, esta paellera ofrece una excelente relación calidad-precio para profesionales de la restauración y cocina tradicional.

Categoría Paelleras profesionales Marca VALENCIANA EAN13 8411470001091
Paellera Esmaltada Vaello 42 cm | 10 raciones | Hostelería
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