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ID Marca 48124
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La Olla Pro de aluminio anodizado de 2.5 litros, con dimensiones de 16 cm de diámetro y 13 cm de altura, es la opción ideal para preparaciones pequeñas y medianas en cocinas profesionales y domésticas. El tratamiento electrolÃtico del aluminio garantiza un sellado completo y duradero, asegurando que no traspase a los alimentos.
Con un impresionante espesor de 4.5 mm, esta olla ofrece una durabilidad excepcional. Su diseño asegura resistencia ante deformaciones y roces, manteniéndose robusta incluso con un uso intensivo.
El espesor de la olla, junto con su diseño en aluminio anodizado, permite una distribución homogénea del calor, evitando puntos de sobrecalentamiento. Además, el recubrimiento antiadherente QuanTanium® con partÃculas de titanio asegura que los alimentos no se peguen, mejorando la experiencia de cocción.
Las asas de acero inoxidable, unidas mediante remaches de aluminio, evitan la transferencia de calor, garantizando un uso seguro. La tapa de vidrio templado con borde de acero inoxidable te permite controlar la cocción sin perder calor ni vapor.
Apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción, y puede ser utilizada en el horno. Sin embargo, no es apta para lavavajillas, lo que permite una mejor conservación de sus propiedades.
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