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La olla sopera eléctrica Pujadas P910008 de 10 litros mantiene sopas, cremas y salsas a temperatura ideal. Diseño resistente, termostato regulable y fácil limpieza.
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Olla eléctrica de 10 litros con sistema baño maría para mantenimiento térmico de sopas y líquidos calientes. Construcción en acero inoxidable y control mediante termostato regulable.
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Equipo eléctrico de 10 litros diseñado para mantener sopas, cremas, caldos, salsas y otros líquidos calientes en condiciones óptimas de servicio. Su sistema de calentamiento por baño maría garantiza una distribución uniforme del calor, evitando el contacto directo con la resistencia y reduciendo el riesgo de sobrecalentamiento o adherencias.
El calentamiento indirecto mediante baño maría permite conservar la textura y propiedades del producto durante largos periodos de servicio. No funciona por calor seco, lo que proporciona mayor estabilidad térmica y seguridad en entornos profesionales.
Acabado exterior en acero inoxidable resistente al uso intensivo en cocina profesional. Material higiénico, duradero y de fácil limpieza, adecuado para restauración organizada, hoteles, buffets y colectividades.
Incorpora termostato de regulación manual que permite ajustar la temperatura según el tipo de preparación y el ritmo de servicio. Indicador luminoso de funcionamiento integrado.
Con una capacidad de 10 litros, permite trabajar volúmenes adecuados para servicio continuo sin necesidad de reposiciones constantes. Su formato compacto facilita la integración en líneas de autoservicio o zonas de mantenimiento caliente.
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