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MOLDES PARA PAN BANNETON BAGUETTE 44X10X5 CM 6 UNIDADES DE IBILI 680305 Ampliar

MOLDES PARA PAN BANNETON BAGUETTE 44X10X5 CM 6 UNIDADES DE IBILI 680305

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Fabricado en ratán, el cual no puede usarse en el horno ni en el lavavajillas debido al material en el que está fabricado. Estos moldes con pensados para el proceso de la fermentación y así... Created with Sketch Beta.

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Fabricado en ratán, el cual no puede usarse en el horno ni en el lavavajillas debido al material en el que está fabricado. Estos moldes con pensados para el proceso de la fermentación y así facilitar el trabajo a la hora de manipular las masas.

Molde pan banneton baguette. Rattan.Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masas. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas.

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