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Máquina de vacío Lacor Tech 69443. Doble bomba, control táctil, envasado de líquidos. Ideal para cocina profesional en hostelería.
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Máquina de Vacío Profesional 30 cm | Lacor 69530
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Máquina de vacío profesional con barra de sellado de 30 cm, doble bomba potente y funciones avanzadas como sellado continuo y marinado.
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Máquina de Vacío Profesional 30 cm | Lacor 69530
La Máquina de Vacío Profesional Lacor 69530 está diseñada para satisfacer las necesidades de la hostelería, catering e industria alimentaria. Con una barra de sellado de 30 cm, doble bomba de vacío y múltiples funciones avanzadas, es ideal para preparar sous vide, marinar alimentos y prolongar la frescura de productos naturales o cocinados.
Características Destacadas
- Prestaciones de primer nivel: aumenta la vida útil de los alimentos entre 2 y 4 veces más.
- Doble bomba de vacío: garantiza un vacío óptimo con un caudal de 16 L/min.
- Barra de sellado extra ancha: espesor de 5 mm para un sellado hermético y seguro.
- Funciones avanzadas: incluye ciclo automático, sellado continuo y función de marinado rápido.
- Preparación para sous vide: perfecto para cocinar al vacío y conservar el valor nutricional y sabor.
- Bandeja extraíble: facilita el manejo de pequeñas cantidades de líquidos.
- Carcasa de acero inoxidable: diseño robusto, higiénico y fácil de limpiar.
- Estabilidad mejorada: equipada con pies de goma para mayor seguridad.
- Compatibilidad con rollos: incluye pestañas para soporte de rollos (no incluido).
- Diseño ergonómico: asa en la tapa para un uso cómodo y eficiente.
Una máquina versátil y de alto rendimiento, diseñada para profesionales exigentes.
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones: 38.3 x 27.2 x 11 cm.
- Peso neto: 6.8 kg.
- Material: acero inoxidable.
- Potencia: 700 W.
- Tensión: 220-240 V.
- Frecuencia: 50/60 Hz.
- Bares de presión: 0.9 bar.
- Caudal de vacío: 16 L/min.
- Anchura máxima del sellado: 31 cm.
- Espesor del sellado: 5 mm.
- Longitud del cable: 144 cm.
- Garantía: 36 meses.
- Referencia: Lacor 69530.
Ventajas de la Máquina de Vacío Profesional Lacor 69530
La Máquina de Vacío Profesional Lacor 69530 ofrece una solución eficiente para la conservación y preparación de alimentos. Con su diseño avanzado y funciones de nivel profesional, es ideal para garantizar frescura, sabor y calidad en cada uso.
Disponible en Alium Pro, tu mejor opción en equipamiento profesional para hostelería y catering.
Ficha técnica 69530
Ficha técnica 69530
Compatibilidad Bolsas y Bobinas
Compatibilidad Bolsas y Bobinas
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