Cubeta básica de policarbonato GN 1/9 (176x108 mm) Altura 65 mm. 0,6 L
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Cubeta basic de policarbonato GN 1/9 (176x108 mm) Altura 65 mm.0.6 L. Araven 94010

SKU 05021365 Categoría Cubetas para alimentos
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La cubeta basic de policarbonato GN 1/9, con dimensiones de 176x108 mm y una altura de 65 mm, ofrece una capacidad de 0.6 litros, siendo una elección destacada para entornos profesionales de cocina:

1.    Efecto cristal: con el que se permite la rápida identificación del alimento en la cámara de conservación.

2.    No se tiñe: El material policarbonato tiene un efecto barrera que evita que el tinte o colorantes del alimento presente en algunos alimentos o condimentos (tomate, mostaza, cúrcuma, curry…) penetre y tiña las paredes del contenedor.

3.    Óptimo comportamiento a muy bajas temperaturas: ya que permite someter la pieza a procesos de congelación. Soporta también altas temperaturas lo que posibilita su ubicación en mesas expositoras de buffet, baño maría…

4.    Grabado superficial en pieza: con el que se podrá usar el rotulador Araven Horeca Marker para escribir sobre esta parte de la cubeta, y así poder identificar el contenido preservando la información asociada a su origen o su manipulación.

5.    Borde superior: con unos grabados con los días de la semana y hora, para que ubicadas en una mesa de manipulación el operario pueda conocer la hora y día de caducidad del alimento marcadas durante su elaboración.

6.    Escala de contenido: Regleta de medición e indicador de medida GastroNorm.

7.    Medidas GastroNorm: Productos diseñados y fabricados según dimensiones y especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1. Selecciona la medida GastroNorm del contenedor Araven que más se adecúe al volumen de materia prima a conservar. Contra más alimento contenga el recipiente menor oxígeno tendrás en el interior de este.

8.    Apilables: con tapa y encajables en vacío.

9.    Fácil limpieza: Cantos redondeados. Su especial diseño evita que se acumulen restos y facilita la limpieza

La cubeta de policarbonato GN 1/9 Araven 94010 es una elección ideal para chefs y profesionales que buscan durabilidad, eficiencia y practicidad en el manejo y almacenamiento de alimentos en entornos culinarios exigentes.

Categoría Cubetas para alimentos EAN13 8411777940109
Cubeta básica de policarbonato GN 1/9 (176x108 mm) Altura 65 mm. 0,6 L
Cubeta básica de policarbonato GN 1/9 (176x108 mm) Altura 65 mm. 0,6 L
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